파티를 더욱 신나게! 핸드메이드 할로윈 케이크 아이디어

단호박 푸딩 케이크

[디저트 만들기] 귀차니스트도 만들 수 있는! 단호박 푸딩 케이크

전자레인지와 믹서를 활용한, 손이 덜 가는 단호박 푸딩 케이크의 간편 레시피입니다.

푸딩 케이크는 달걀을 넉넉히 써서 일반 푸딩보다 더 단단하게 완성하는 푸딩이죠.

데워 부드럽게 만들었다 해도, 단호박을 으깨 매끈하게 하는 건 손이 많이 갑니다.

그래서 믹서를 써서 푸딩 반죽과 단호박을 한꺼번에 간편하게 갈아 버리는 것이 이 레시피의 장점이에요.

좀 게으른 사람이라도 실패 없이 만들 수 있으니, 꼭 도전해 보세요!

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Hamada Takuya

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호박 사각 몽블랑

ASMR Cooking / Halloween cake & sweets / Pumpkin and white chocolate cube style Mont Blanc cake

호박 장식을 모티브로 한 네모난 모양도 사랑스러운 몽블랑 케이크입니다.

재료에 호박을 사용한 점도 큰 포인트로, 외관과 맛의 통일감은 물론 가을의 분위기를 확실히 느낄 수 있어요.

같은 크기로 자른 스펀지케이크를 포개어 크림으로 코팅하기만 해도 아름다운 사각형이 완성되는 간편함도 장점입니다.

겉면에 붙이는 호박이 들어간 생크림이나 표정 파츠 등의 크기는 아름다움과 귀여움을 연출하는 데 중요하죠.

재료 계량은 물론이지만, 크기를 정확히 재는 것도 꼭 의식해 봅시다.

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kappamaki

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거미줄 케이크

거미줄 호박 팬케이크~ 크림이 퍼지는♪~

필름을 떼면 거미줄 무늬가 퍼져 나오는 구조로, 맛뿐만 아니라 비주얼의 변화도 즐길 수 있는 팬케이크입니다.

재료에 호박을 사용한 점도 포인트여서, 할로윈이 있는 가을의 분위기를 입으로도 느낄 수 있죠.

반죽을 굽고 난 뒤 필름을 감는 방법과 생크림을 넣는 방식이 무엇보다 중요합니다.

생크림이 새지 않도록 딱 맞게 감은 필름 안에 생크림을 붓고, 그 위에 초코펜으로 거미줄을 그려 나갑니다.

동심원을 겹쳐 그린 뒤 이쑤시개로 정리하는 방법을 추천해요.

각 단계마다 차분히 진행하는 집중력이 중요한 내용이네요.

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kappamaki

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할로윈 케이크 팝

[친구들 대집합🎃🐈‍⬛👻] 할로윈 케이크 팝

다양한 할로윈 모티프를 그려 넣은, 동글동글하고 귀여운 비주얼이 특징인 케이크 팝입니다.

시판 바움쿠헨을 잘게 부순 것에 화이트 초콜릿과 크림치즈를 섞어 반죽하고, 둥글게 빚은 것을 데코레이션해 나가는 내용이네요.

코팅용 초콜릿에 전체를 담갔다가 식힌 뒤, 초코펜으로 디자인을 더하면 완성입니다.

초콜릿이 중심이 되는 디저트라서 누구나 친숙하게 느낄 맛이라고 생각해요.

만들고 싶은 모티프에 맞춘 초콜릿 선택, 초코펜으로 섬세한 디자인 등에 신경 써서 퀄리티를 높여 봅시다.

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kappamaki

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오싹하지만 귀여운 자색 고구마 케이크

꒰Halloween👻🖤꒱ 귀엽고 조금 으스스한( ˶´⚰️`˵ )💜 할로윈 케이크🖤⸝⸝⸝

할로윈의 으스스한 분위기가 제대로 느껴지는 보라색과 검정을 베이스로 한 케이크입니다.

독해 보이는 외관에 조금 불안할 수도 있지만, 블랙 코코아와 자색 고구마 페이스트를 사용했기 때문에 안심하고 드실 수 있어요.

검정과 보라색 파츠를 구분해서 만드는 의식이 중요하며, 색을 선명하게 내는 것이 완성품의 아름다움으로 이어집니다.

데코레이션에 대한 집착도 할로윈 분위기를 연출하는 포인트로, 유령을 모티프로 한 쿠키 등으로 아기자기하게 마무리하면, 으스스한 비주얼이라도 즐겁게 먹을 수 있겠죠.

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kappamaki

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