호기심이 가득한 보육원과 유치원 아이들. 여러 가지를 배우고 싶은 시기입니다. 식교육은 중요한 단계입니다. 그 즐거움을 느낄 수 있도록, 손수 만든 교재를 사용해 보지 않으시겠어요? 여기에서는身近な素材(身近な素材:身近な素材) 대신 일상에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 간편하게 만들 수 있는 식교육 교재 아이디어를 소개합니다. 놀이를 하면서 음식과 영양에 대해 배울 수 있는 즐거운 시간을 함께 보내주세요! 아이들이 스스로 음식에 관심을 갖는 계기를 만들고, 아이들의 건강한 몸을 기르는 식교육에 활용해 주세요.
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즐기면서 배울 수 있어요! 보육에 도움이 되는 식육(식생활 교육) 교재의 손수 제작 아이디어 모음(1~10)
핫케이크 스케치북 시어터

즐거운 식(食)교육! 핫케이크 스케치북 시어터 아이디어를 소개합니다.
스케치북 시어터란, 스케치북을 넘기면서 이야기나 노래에 맞춰 스토리를 전개해 나가는 수제 시청각 교재입니다.
중간에 퀴즈 시간을 마련하면 아이들의 관심을 끌 수 있겠지요.
이번에는 핫케이크를 만들 때 사용하는 재료와 도구의 일러스트를 붙여서 스케치북 시어터를 완성해 봅시다.
실제로 핫케이크를 만드는 활동 전에 도입으로 활용하는 것도 좋겠습니다.
카레라이스 스케치북 시어터
https://www.tiktok.com/@hannah1000c/video/7479370534254365960재료와 조리 과정을 배워봐요! 카레라이스 스케치북 시어터 아이디어를 소개합니다.
카레라이스를 좋아하는 아이들도 많지요.
식육에서 카레라이스를 다룰 때, 도입으로도 활용할 수 있는 스케치북 시어터를 만들어 보는 건 어떨까요? 준비물은 스케치북, 일러스트, 풀이나 양면테이프, 가위 등입니다.
카레에는 어떤 식재료가 사용되는지, 어떤 과정을 거쳐 완성되는지 배울 수 있는 좋은 기회가 될 거예요!
도넛 가게 놀이
https://www.tiktok.com/@chooobo2/video/7471985311782866183놀면서 배워요! 도넛 가게 놀이 아이디어를 소개합니다.
가게 놀이(가게 역할놀이)는 아이들이 즐겁게 놀면서 음식에 관한 지식과 습관을 배울 수 있는 절호의 기회예요.
즐겁게 놀이를 통해 음식에 관심을 갖고, 역할을 나눠서 놀다 보면 다른 사람과의 소통과 협력의 중요성도 함께 배울 수 있지 않을까요? 준비물은 나무젓가락, 스푼, 비닐테이프, 빨래집게, 우유팩, 박스테이프(가무테이프), 색종이, 봉투 등이에요.
꼭 한번 활용해 보세요.
사자의 에이프런 시어터
https://www.tiktok.com/@hannah1000c/video/7065958459879066882펠트로 만드는! 사자의 에이프런 시어터 아이디어를 소개합니다.
에이프런 시어터란, 앞치마를 무대로 삼아 인형이나 소도구를 꺼내거나 붙이면서 공연하는 인형극이죠.
이번에는 사자를 메인으로 한 식육(식생활 교육) 에이프런 시어터를 만들어 봅시다.
스티커 펠트나 천용 접착제를 활용하면 간편하게 완성할 수 있을 것 같지만, 손공예에 능숙한 분은 손바느질이나 미싱으로 마무리해도 좋겠습니다.
크게 입을 벌리고 재료를 입에 넣는 사자는 아이들의 좋은 친구가 될 것 같네요.
과일 배 속을 들여다보자 & 후르츠펀치
@kazenomori.piconursery 다양한 식재료를 접하고 여러 가지 음식에 관심을 갖도록 하는 것이 목표입니다!어린이집보육원의 일상보육교사#영양사식육단면과일피코 너서리
♬ JUICY(후렴 ver.) – Snow Man
1살 아기부터 즐길 수 있어요! 과일의 ‘배’를 들여다보고 과일 펀치 아이디어를 소개합니다.
과일을 자를 때 보이는 단면을 ‘배’라고 표현하는 게 참 귀엽죠.
이번에는 아이들 앞에서 실제로 과일을 자르면서 과일 펀치를 만들어 봅시다.
실제로 과일의 단면을 보면, 평소에 먹는 과일의 형태와 일러스트 등에서 보던 과일의 전체 모습이 연결되지 않을까요? 체험할 수 있는 독특한 식(食)교육을 꼭 도입해 보세요.
군고구마 가위바위보의 페이퍼 퍼펫 쇼
@piyopiyo_hoiku7 실습에서는 손수 만드는 것이 기본인가요? 저는 사서 써도 전혀 괜찮다고 생각해요. 중요한 것은 아이들에게 어떻게 연기하느냐, 어떻게 전하느냐, 그리고 보육을 어떻게 하느냐라고 생각합니다.보육교사#패널 시어터#보육페이퍼시어터포장
카나타 하루카 – RADWIMPS
가을에 추천! ‘군고구마 가위바위보’ 페이퍼 인형극(페이퍼 씨어터)의 아이디어를 소개합니다.
예전부터 손놀이로 사랑받아 온 군고구마를 주제로 한 동요 ‘군고구마 가위바위보’는 손을 주먹(가위·바위·보의 바위), 가위, 보 모양으로 바꾸며 군고구마를 만들고 먹는 동작을 하는 손놀이 노래죠.
이번에는 페이퍼 인형극에 도전해 봅시다.
페이퍼 인형극은 종이 인형극의 한 종류로, 붙여 맞춘 두 장의 종이에 서로 다른 그림을 그리고, 젓가락이나 아이스크림 막대 등을 사이에 끼워 붙여 만드는 도구입니다.
뒤집는 간단한 동작만으로 그림을 바꿀 수 있는 점이 매력적이죠.
종이컵을 이용한 디저트
https://www.tiktok.com/@kichijyo/video/7434877012692487444고구마로 만드는! 종이컵을 활용한 디저트 아이디어를 소개합니다.
식육의 일환으로 쿠킹 활동을 도입하는 원도 많지 않나요? 이번에는 종이컵으로 만드는 고구마 찐 케이크에 도전해 봅시다.
둥글게 썬 고구마를 아이들이 칼을 사용해 더 잘게 자르고 있네요.
선생님이나 보호자가 곁에서 지켜보고, 소그룹으로 차례차례 도전하면 좋겠습니다.
반죽과 섞은 뒤에는 숟가락을 사용해 종이컵에 반죽을 부어 넣습니다.
신중히 작업하는 아이들의 진지한 표정도 기록해 두세요.
스스로 만든 요리를 입에 넣는 순간은 자신감으로 가득 차 정말 행복해 보이죠!



