하기노 쓰키

커스터드 크림을 폭신한 카스테라 반죽으로 감싼 과자입니다. 마치 만주처럼 생긴 모양으로, 현 내외의 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이름의 유래는 ‘국화(싸리) 꽃이 만개한 미야기노 하늘에 떠오른 만월’에서 비롯되었다고 하며, 겉모습도 맛도 우아하고 고상한 명과로 친숙합니다. 선물용으로도 인기 있는 특산 기념품입니다.

송도

전국 다이묘 다테 마사무네와 인연이 있는 역사적인 건축물입니다. 모모야마 시대의 화려한 건축 양식과 정원이 볼거리이며, 마쓰시마 만의 절경과 함께 방문객들에게 인기가 많습니다. 오랜 역사 속에서 복원과 보존이 이루어져 문화재로서도 중시되고 있으며, 관광지일 뿐만 아니라 역사와 문화를 배우는 공간으로도 사랑받고 있습니다.

센다이시

다테 마사무네가 닦아 놓은 성곽 도시로 알려져 있으며, 역사와 전통이 살아 숨 쉬는 도시입니다. 성하 도시의 흔적을 간직한 채 발전해 왔고, 시내에는 히로세강과 조젠지거리 등 자연을 곳곳에서 볼 수 있습니다. 울창한 녹음에 둘러싸인 경관으로 ‘숲의 도시’라 불리며 시민들의 사랑을 받고 있습니다. 역사 문화와 도시 기능이 조화를 이룬, 도호쿠를 대표하는 도시랍니다.

장난치지 마

미야기현에서 쓰이는 방언 중 하나로, ‘장난치지 마’, ‘설치지 마/오바하지 마’라는 뜻을 가진 미야기 사투리입니다. 가까운 사이에서는 농담으로 쓰이는 경우가 많아 분위기를 부드럽게 만드는 표현으로도 사용됩니다. 반면 말투나 상황에 따라 어조가 강해져 주의를 주는 의미로 쓰이기도 합니다.

연어 살과 이쿠라를 올린 밥

간장이나 다시로 간을 한 밥 위에 달짝지근하고 짭짤하게 졸인 연어 살과 톡톡 터지는 식감의 연어 알(이쿠라)을 듬뿍 올립니다. 연어 알을 ‘하라코’라고도 합니다. 연어의 감칠맛이 스며든 밥과 이쿠라의 진한 풍미가 조화를 이루어 계절 별미로 사랑받고 있어요. 주로 가을 한정으로 제공되는 명물 요리입니다.

오나가와초

미야기현 동부에 위치한 마을로, 발음을 잘못하기 쉬운 지명으로 알려져 있습니다. 산리쿠 연안에 면해 있으며 어업을 중심으로 발전해 왔습니다. 동일본대지진 때 큰 피해를 입었지만, 그 이후의 복구와 도시 재생이 주목을 받았습니다. 현재는 새로운 역사와 상업 시설이 정비되어 관광과 지역 재생의 상징적인 지역이 되고 있습니다.

우설

두껍게 썬 소혀를 소금으로 간하고 숯불에 고소하게 구워 내는 것이 특징입니다. 부드러움과 쫄깃함을 겸비한 식감이 인기를 끌며, 보리밥과 소혀의 감칠맛이 녹아든 꼬리곰탕과 함께 정식으로 제공됩니다. 전후에 탄생하여, 오늘날에는 센다이의 식문화를 상징하는 존재가 되었습니다.

오사키시

미야기현 오사키시의 나루코 온천지역에서 탄생한 전통 공예품입니다. 나무를 선반으로 깎아 만들며, 몸통을 돌리면 나는 독특한 소리가 특징입니다. 소박하고 따뜻한 표정과 꽃무늬 채색이 매력으로, 기념품으로 사랑받아 왔습니다. 오랜 역사를 지니고 있으며, 전국의 고케시 애호가들에게도 높은 인기를 모으고 있어요.

에다마메

즌다모치는 미야기현을 대표하는 향토 요리로, 풋콩을 삶아 얇은 껍질을 제거한 뒤 절구 등으로 갈아 설탕을 섞어 만든 ‘즌다 앙’을 떡에 버무린 것입니다. 선명한 초록색과 풋콩의 향, 은은한 단맛이 특징이며, 경사스러운 일이나 계절 행사, 간식으로 사랑받아 왔습니다. 최근에는 경단이나 과자, 디저트로도 폭넓게 응용되고 있습니다.

센다이시

센다이시는 미야기현의 현청 소재지로, 도호쿠 지방에서 가장 큰 도시로 알려져 있습니다. 다테 마사무네가 닦아 놓은 성하 마을로서 발전했으며, 현재는 정치·경제·문화의 중심지입니다. 가로수가 많아 도시 기능과 자연이 조화를 이룬 살기 좋은 환경이 특징입니다. 교통과 상업도 발달해 있으며, 관광과 학술의 거점으로서 중요한 역할을 하고 있습니다.