할로윈 파티에 빠질 수 없는 게 달콤하고 맛있는 디저트죠!
이 글에서는 할로윈 파티에 딱 맞는 수제 디저트를 소개합니다.
할로윈에 빼놓을 수 없는 호박을 사용한 디저트를 비롯해, 유령을 모티프로 한 귀여운 디저트도 등장해요.
간단하게 만들 수 있는 것들이 대부분이라 아이들과 함께 만들 수도 있어요!
할로윈 파티의 한 가지 메뉴로는 물론, 선물용으로도 추천합니다.
맛있는 디저트로 배 속까지 할로윈으로 가득 채워봐요!
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할로윈 파티에 추천! 맛있는 수제 디저트(1~10)
할로윈 마카롱
마카롱은 보라색이나 주황색 등, 할로윈과도 잘 어울리는 색감의 제품이 많이 판매되고 있습니다.
시중의 마카롱을 응용하거나 새로운 색의 것을 만들어서 즐겨보세요.
아이싱으로 유령이나 박쥐, 그리고 잭오랜턴(호박 유령) 등의 그림을 그려주면, 간단히 할로윈 마카롱이 완성됩니다.
또한 마카롱 자체를 수제로 만들 경우에는, 머랭 거품과 반죽을 섞는 마카로나주 작업에서 섬세함이 요구됩니다.
유령 머랭 쿠키
꼭 할로윈에 만들어 봤으면 하는 것이 유령 모양의 머랭 쿠키예요.
잘 섞어 부드럽고 폭신한 머랭을 유령 모양으로 짜서, 100℃ 오븐에서 90분 구워 만든 귀여운 쿠키랍니다.
초콜릿을 녹여 구워 나온 쿠키에 얼굴을 그려 주세요.
아이와 함께 머랭을 짜거나 초콜릿으로 얼굴을 그리면 분명 즐거울 거예요.
하나하나 다른 표정으로 만드는 것도 재미있겠죠.
그냥 먹어도 좋고, 케이크 장식으로도 딱이에요.
호박 시폰 케이크
가벼운 식감으로 인기 있는 케이크라고 하면 시폰 케이크죠.
할로윈에는 단호박을 사용한 폭신한 시폰 케이크에 도전해 보세요.
달걀흰자에 설탕을 섞어 머랭을 만들기 때문에 핸드 믹서가 있으면 편리합니다.
폭신한 식감으로 완성하려면 충분한 머랭이 필요하니, 힘내서 뿔이 세울 정도로 단단하게 거품을 올려보세요.
은은한 단호박 향이 식욕을 돋워서 얼마든지 먹을 수 있을 것만 같습니다.
꼭 도전해 보세요!
호박 치즈케이크
할로윈에 딱 어울리는 호박 치즈케이크로, 진한 호박의 달콤함과 촉촉한 식감이 매력적인 디저트예요.
케이크 바닥이 될 비스킷을 부수는 과정은 아이들과 함께하면 더 재미있을 것 같아요.
호박이 따뜻할 때 충분히 곱게 으깨는 것이 케이크를 매끈하게 만드는 요령이에요.
전자레인지 오븐으로 굽기만 하면 되는 간단한 레시피이니, 할로윈 파티를 열 예정이라면 꼭 도전해 보세요!
단호박 파운드케이크
핫케이크 믹스를 사용해 간편하게 만들 수 있는 호박 파운드케이크입니다.
포인트는 설탕만이 아니라 꿀을 함께 쓰는 것으로, 설탕만 사용할 때보다 한층 깊은 단맛을 끌어낼 수 있다는 거예요.
실온으로 돌려놓은 버터와 설탕을 섞을 때는 충분히 휘저어 주면 폭신하게 완성됩니다.
반대로 핫케이크 믹스는 자르듯이 살살 섞어 주는 것이 폭신하게 만드는 요령이에요.
요즘은 편의점에서도 쉽게 파운드케이크를 살 수 있지만, 할로윈이니만큼 꼭 손수 만들어 보세요!