고등학교 문화제에서 추천하는 음식. 인스타 갬성 메뉴부터 간편 메뉴까지
문화제에서 음식 판매 부스를 운영하려고 하면 “어떤 음식을 내놓아야 손님이 모일까…” 하고 고민하게 되죠.
그래서 이 글에서는 고등학교 문화제에 추천하는 음식을 풍성하게 소개합니다!
모의점의 정석 메뉴는 물론, 조리의 수고가 적은 것들이나 인스타그램에서 돋보이는 화려한 음식 등, 고등학생이기에 도전해 보길 바라는 메뉴를 의식해서 엄선했습니다.
친구들과 협력해 만드는 과정까지 포함해, 문화제를 마음껏 즐겨봅시다!
고등학교 문화제에서 추천하는 먹거리. 인스타 감성 메뉴부터 간편 메뉴까지(1~10)
아메리칸 핫도그
아메리칸도그는 일본식 영어로, 본고장 미국에서는 ‘콘도그’라고 불립니다.
일본의 밀가루 위주 반죽이 아니라, 미국에서는 반죽에 옥수수 가루(콘밀)를 사용하기 때문이라고 해요.
콘밀로 만든 아메리칸도그도 한 번 먹어보고 싶네요.
기름 냄새가 식욕을 돋우니, 망설이고 있다면 바로 아메리칸도그를 추천합니다! 어묵 소시지에 반죽을 입혀 튀기기만 하면 되기 때문에 요리 초보자도 괜찮아요! 어묵 소시지 대신 치즈를 쓰면 치즈독으로도 만들 수 있어요.
과일 사탕
축제의 노점에서 빠질 수 없는 대표 메뉴인 과일 사탕을 문화제에서 판매해 보는 건 어떨까요? 바삭한 사탕과 과즙 가득한 과일의 식감 차이가 재미있고, 달콤해서 맛있잖아요! 사탕으로 코팅된 과일은 반짝반짝 빛나서 비주얼도 정말 귀엽고 추천해요.
특히 모의점 앞에 다양한 과일 사탕을 주르르 늘어놓으면 사진이 잘 나오는 건 틀림없습니다! 만들 때 몇 가지 요령만 잘 익혀서 도전하면 그리 어려운 과정은 아니니, 꼭 한번 시도해 보세요!
아이스 텅플
https://www.tiktok.com/@kitchen_kanakana/video/7381391861664976146‘땅땅’과 ‘훌훌’이 반복되는 독특한 리듬으로 SNS를 뜨겁게 달군 디저트, 탕후루.
그 춤 영상이나 리듬 영상을 매일같이 봤었죠.
탕후루는 제철 과일을 얇은 설탕 시럽으로 코팅한 한국 발상으로 알려진 디저트예요.
어느 관광지나 번화가에 가도 줄이 늘어선, 지금 가장 핫한 존재 아닐까요.
냉동실에서 차갑게 식힌 과일을 물엿 시럽에 담그기만 하면 완성되는 간편함은 바쁜 학교 축제에 안성맞춤입니다.
딸기, 체리, 알록달록한 과일을 준비해 보세요!
감자튀김
감자튀김이라고 해도 맥도날드의 바삭한 것부터 모스버거의 조금 크고 푸근한 것까지 다양하죠.
라이벌과 차이를 두기 위해서도 왕도(정석)의 감자튀김 만드는 법은 꼭 익혀 두고 싶어요.
요령은 썰어 놓은 감자를 물에 잘 담가 전분을 빼는 것과, 바삭하게 완성하려면 두 번 튀기는 것! 인터넷에는 프로들의 레시피가 많이 공개되어 있으니 ‘이거다!!’ 싶은 것을 꼭 시험해 보세요.
그 밖에도 초콜릿을 코팅한 초코 포테이토, 아이스크림을 곁들인 아이스 포테이토 등 여러 가지로 응용할 여지도 많아 보여요.
프랑크푸르트
축제의 노점이나 휴게소, 편의점의 핫스낵 코너 등에서도 프랑크푸르트 소시지는 익숙하죠.
꼬치에 큰 소시지가 꽂혀 있는 단순한 비주얼이지만, 탁 터지는 식감과 육즙 가득한 맛을 즐길 수 있어요.
꼬치가 달린 상태로 판매되기 때문에 준비가 간편한 점도 포인트입니다.
판매되는 것을 그대로 조리하는 방식이니, 조리 방법에는 확실히 신경 써 봅시다.
가볍게 보일링한 뒤 표면을 바삭하게 구워내는 방법을 추천해요.
치즈볼
안에 치즈가 가득 들어간 치즈볼은 어떠세요? 찹쌀가루와 핫케이크 믹스를 사용해 달콤하고 쫄깃한 반죽을 만들고, 그 안에 치즈를 넣어 감쌉니다.
마지막으로 콘플레이크를 으깬 것을 옷으로 입혀서 튀기면 완성입니다.
속에 넣을 치즈로는 찢어 먹는 치즈를 사용하면 쭈욱 늘어나는 치즈가 되죠.
옷을 식빵 가장자리로 바꿔 더 바삭한 식감을 즐기거나, 케첩이나 설탕 등으로 맛의 변화를 주는 등, 다양한 응용을 생각해보는 것도 재미있을 것 같아요.
초코바나나
간단하고 귀여운 비주얼의 디저트를 만들고 싶은 분께 추천하는 것이 초코바나나예요.
축제에서 자주 보이는 기본 스타일도 좋지만, 조금 색다른 과자를 토핑하면 훨씬 개성이 살아나요.
그런 초코바나나도 맛있게 만들려면 약간의 요령이 필요해요.
먼저 초콜릿은 밀크초콜릿을 사용할 것.
그리고 초콜릿을 녹일 때는 온도를 약 28도로 낮출 것.
그러면 바삭하면서도 매끄러운 식감이 된다고 해요.
