축제에서 정석이자 인기 있는 음식 모음. 유행하는 메뉴도
축제에 가면 가장 먼저 눈에 띄는 건 바로 많은 노점들이죠!복권 뽑기나 요요 낚시처럼 즐겁게 놀 수 있는 노점, 그리고 아이부터 어른까지 모두가 좋아하는 음식 노점은 빠질 수 없습니다.그래서 이번 글에서는 축제의 정석 음식들을 한꺼번에 소개하려고 합니다.예전부터 사랑받아 온 정석 메뉴는 물론, 최근 자주 보이기 시작한 것들까지 폭넓게 골라봤어요.축제에서 무엇을 먹을지 고민 중이신 분, 축제에서 어떤 노점을 할지 고민 중이신 분은 꼭 체크해 보세요!
축제에서 정석·인기 먹거리 모음. 요즘 유행하는 메뉴도 (1~10)
피시앤칩스NEW!
안주로 딱이에요! 피시 앤 칩스를 모의점 메뉴에 추가해 보지 않겠어요? 튀김은 간편하게 배를 채울 수 있고 돌아다니면서 먹기에도 좋죠.
축제의 포장마차에서도 가장 흔한 정석 메뉴예요! 감자와 생선을 슬라이스해 옷을 입혀 튀기기만 하면 되니, 조리는 거의 필요 없다고 할 수 있어요.
공들인 메뉴를 만들 시간은 없지만 방문객들을 기쁘게 하고 싶은 분께 추천합니다! 보온 케이스를 준비할 수 있다면 어느 정도 미리 만들어 두는 것도 가능할 거예요.
피로시키NEW!
피로시키는 우크라이나, 벨라루스, 러시아 등 동유럽에서 사랑받는 반찬빵입니다.
빵집 등에서도 가끔 보이는 메뉴로 일본에서도 익숙하지만, 속이 든든하게 들어 있어 영양 균형도 좋아 보이죠.
튀겨도 굽기도 해서 더 효율적인 방법을 선택하세요.
속 재료는 다진 고기와 채소 등이 정석이지만, 몇 가지 종류로 만들어도 맛있겠죠.
휴대하기 좋아서 학교 축제 음식으로 간편하고 추천합니다.
한번 만들어 보세요.
한국 치즈 핫도그NEW!
소시지 대신 치즈를 넣어 만드는! 한국식 치즈 핫도그 만드는 방법을 소개할게요.
먼저 강력분, 쌀가루, 설탕, 소금, 베이킹파우더, 미지근한 물, 드라이이스트를 섞어 반죽을 만들어요.
다음으로 꼬치에 치즈를 꽂고, 그 주변에 반죽을 입힌 뒤 빵가루를 골고루 묻혀 주세요.
그다음 기름에 튀기면 완성입니다! 그냥 드셔도 맛있지만, 기호에 따라 케첩이나 머스터드를 뿌려 드셔 보세요.
과일 사탕
예전부터 축제의 대표적인 디저트로 사랑받아 온 사과 사탕에 더해, 최근에는 다양한 과일에 설탕 코팅을 한 ‘과일 사탕’이 인기를 모으고 있습니다.
사과뿐 아니라 딸기, 포도, 귤, 키위, 파인애플 등 여러 가지 과일이 사용되지요.
화려한 색상의 과일을 반짝이는 설탕으로 코팅한 모습은 선명하고 사랑스러워, 아이부터 어른까지 좋아하는 분들이 많을 거예요.
사탕의 달콤함과 과일의 상큼함이 잘 어우러져서 계속 먹게 됩니다!
야키소바
포장마차 메뉴라고 하면, 철판에서 만드는 야키소바도 빼놓을 수 없죠! 철판을 이용해 강한 불로 마무리한 야키소바는 집에서 프라이팬으로 만드는 것과는 또 다른 맛이 있거든요! 또 야키소바는 점원의 화려한 손놀림을 보는 재미도 있는 포장마차 메뉴 중 하나예요.
최근에는 정통 야키소바에 더해 얇게 부친 달걀을 토핑한 ‘오무소바’를 제공하는 가게도 늘었답니다.
그중에는 대용량을 내세우는 가게도 있으니, 배가 고플 때는 야키소바로 결정이에요!
카라아게
축제에 가면 반드시라고 해도 좋을 만큼 꼭 보이는 것이 가라아게예요.
큰 축제라면 가라아게 가게가 여러 곳이나 출점하는 경우도 있죠! 그만큼 대중적인 가라아게지만, 바삭한 두꺼운 튀김옷인지 얇은 튀김옷인지, 간장 베이스인지 소금 베이스인지 등 맛과 특징은 가게마다 다양합니다.
홋카이도에서 태어난 잔기나 오이타의 나카쓰 가라아게처럼 각지의 가라아게가 출점하는 경우도 있으니, 가라아게를 먹으며 돌아다니는 것도 즐겁겠네요.
오징어구이
오징어 구이는 포장마차 철판 요리 메뉴의 정석 중 하나로, 남녀노소 불문하고 큰 인기를 끌고 있죠! 보통은 오징어를 통째로 구워 간장 소스를 버무린 음식이에요.
해산물의 풍미와 간장이 살짝 눌어붙은 고소한 향이 식욕을 자극하죠.
한편, 어떤 곳에서는 ‘오징어 구이’라고 하면 게소(오징어 다리)가 들어간 하시마키처럼, 오코노미야키에 가까운 음식을 가리키기도 해요.
이것도 오징어의 감칠맛이 진하게 응축되어 있어서 정말 맛있으니, 보게 되면 꼭 한번 드셔 보세요.