여름 축제를 더 즐기자! 잡학 퀴즈 & 쓸모 있는 지식 문제집

바나나를 냉장고에서 차게 식힌 다음 초콜릿을 묻힌다

차가운 바나나의 표면에 묻히면 녹인 초콜릿이 바로 굳어 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 실온의 바나나를 사용하면 초콜릿이 굳는 데 시간이 걸려 식감이 나빠질 수 있습니다.

헤이안 시대

일본의 여름 축제는 액운을 쫓고 역병을 막기 위한 풍습으로 헤이안 시대부터 시작된 것으로 알려져 있습니다. 특히 ‘고료에(御霊会)’와 같은 행사가 여름에 많이 열렸습니다.

봉황

미코시 위에는 길조로 여겨지는 전설 속의 새 ‘봉황’이 장식되는 것이 일반적입니다. 봉황은 평화와 번영의 상징으로 여겨집니다.

움직이는 미술관

기온마쓰리의 야마보코는 국내외의 미술품과 화려한 장식품이 장식되어 있어 ‘움직이는 미술관’이라고 불립니다.

869년의 역병 유행

기온 마쓰리는 869년 조칸 11년에 전국적으로 유행한 역병을 진정시키기 위해 당시 정부가 신여를 세우고 오이라이에를 거행한 것이 시작이라고 전해집니다.

도쿠시마현

아와오도리는 도쿠시마현이 발상지로 유명합니다. 매년 8월 도쿠시마시에서 열리는 아와오도리는 일본 3대 본오도리 중 하나로도 알려져 있어 많은 관광객이 찾습니다.

식품 위생 책임자

포장마차 등에서 음식을 판매하는 경우 ‘식품위생책임자’ 자격이 필요합니다. 음식물을 제공하는 시설마다 1명 이상의 자격 취득자가 요구됩니다. 조리사나 판매사 자격은 필수가 아닙니다.