329m

금화산의 해발 고도는 329m입니다. 기후성은 전국시대에 오다 노부나가로 인해 이름을 떨친 성으로, 산 정상에 지어져 시내에서도 잘 보이죠. 반대로 해발 329m인 이 산에서는 기후 시내와 먼 산들을 조망할 수 있습니다.

절임 스테이크

기후현의 향토 요리인 쓰게모노 스테이크는 철판 위에서 절임채소를 볶아 마지막에 풀어 놓은 달걀로 마무리한 요리입니다. 간장이나 된장 등으로 간을 하는 경우가 많으며, 밥반찬은 물론 술안주로도 사랑받고 있습니다.

벌

에나시의 헤보 요리는 검정말벌 애벌레를 사용한 향토 요리입니다. 고단백·고칼로리인 헤보 요리는 바다가 없는 기후현에서 귀중한 단백질 공급원으로 사랑받아 왔습니다. 독특한 풍미가 특징인 듯합니다.

식품 샘플

기후현은 음식 모형(식품 샘플) 생산량이 일본에서 가장 많습니다. 특히 구죠하치만은 음식 모형의 산지로 유명합니다. 이는 음식 모형의 창시자인 이와사키 다키조 씨가 구죠하치만 출신이었다는 것과 관련이 있습니다.

조명이 초록색

기후 현에는 녹색 조명이 빛나는 전화부스가 있습니다. 이는 기후 현만의 특징으로, 밤이 되면 그 녹색 빛으로 유난히 눈에 띕니다.

세키가하라 전투

세키가하라 전투는 1600년에 현재의 기후현 세키가하라에서 벌어졌습니다. 도쿠가와 이에야스가 이끄는 동군과 이시다 미츠나리가 이끄는 서군 사이에서 전투가 벌어졌고, 이 전투에서 승리한 동군의 도쿠가와 이에야스가 후에 전국을 통일하게 됩니다. 이 전투는 일본 역사에서 매우 중요한 위치를 차지하고 있습니다.

아기

‘보보’는 기후현 방언으로 ‘아기’를 뜻합니다. 사루보보는 아이의 무사한 성장과 행복을 기원하는 부적으로서 예전부터 만들어져 전해져 내려왔습니다.