思い出話に花が咲く！高齢者向けの楽しい埼玉県ご当地クイズ

さつまいも

「栗（九里）より（四里）うまい十三里」という言葉は、江戸から川越までの距離が約十三里（約52km）だったことと、「9+4=13」の語呂合わせから生まれました。川越のさつまいもは安くて美味しいと江戸っ子に大人気でした。

狭山茶

「狭山茶（さやまちゃ）」は埼玉県を中心に生産されているお茶です。寒い冬を乗り越えることで葉に厚みが増し、コクのある深い味わい（狭山火入れ）となることから、「味は狭山でとどめさす」と歌われています。

たらし焼き

「たらし焼き」は、小麦粉の生地を「たらして」焼くことからその名がつけられました。身近な食材で簡単に作れるため、秩父地方で昔からおやつや軽食として愛されてきた素朴な郷土料理です。

草加せんべい

草加せんべいは、江戸時代に日光街道の草加宿で、余ったお米を団子状にして乾かし、焼いて醤油を塗って旅人に売ったのが始まりとされています。香ばしい醤油の香りとパリッとした歯ごたえが特徴で、埼玉県を代表する銘菓として広く親しまれています。

ゼリーフライ

正解は「ゼリーフライ」です。おからとゆでたジャガイモを混ぜ合わせ、衣をつけずに油で揚げてソースをくぐらせた行田市の名物です。形が小判（銭）に似ていることから「銭（ぜに）フライ」と呼ばれ、それがなまって「ゼリーフライ」になったと言われています。ゼリーが入っているわけではありません。