[간단하고 맛있다!] 바비큐에서 분위기를 띄우는 인기 레시피

깡깡야키

[해산물 BBQ] 신선한 해산물 깡깡구이! 맛있는 해산물에는 잔재주가 필요 없다!!

깡깡구이는 통조림 같은 캔에 가득 담은 굴을 직화로 쪄 굽는 호쾌한 어부 요리입니다.

바비큐로 즐기고 싶다면, 굴뿐만 아니라 바지락이나 소라, 새우 같은 해산물도 함께 조리해 보세요! 만드는 법은 아주 간단합니다.

재료를 캔에 차곡차곡 넣고 물이나 술을 부어 넣어 쪄 굽기만 하면 됩니다.

찌듯이 구워서 해산물 살이 포슬포슬하고 특별한 한 접시로 완성돼요! 해산물에 묻어 있는 염분만으로도 간은 거의 필요 없습니다.

해산물 본연의 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있는 메뉴예요.

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miyabi

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탄두리치킨

숯불에 구운 탄두리 치킨은 정말 최고였어…

향신료 향이 식욕을 돋우는 인도 요리가 탄두리 치킨입니다.

손이 많이 갈 것 같은 이미지지만, 사실은 간단한 절차로 누구나 쉽게 도전할 수 있는 한 가지 요리가 아닐까요? 닭고기를 요거트와 여러 가지 향신료를 섞은 양념에 재웠다가 구우면 끝! 본격적인 향신료가 없어도 케첩, 카레가루, 간장, 마늘, 생강 등을 블렌딩하면 탄두리 치킨 느낌을 낼 수 있으니 꼭 시도해 보세요! 재워서 굽기만 하면 메인 요리가 완성되니, 바비큐 때 만들어서 모두를 기쁘게 해봅시다.

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miyabi

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비프 페퍼 라이스

[정육점 주인이 알려주는] 초간단 페퍼 런치/캠핑 음식/바비큐

간편하게 만들 수 있는 캠핑 음식으로 인기인 페퍼런치.

재료도 양념도 심플한 점이 인기의 비결 아닐까요? 얇게 썬 소고기, 콘캔, 쪽파, 버터, 불고기 소스, 블랙페퍼만 있으면 만들 수 있어요! 스킬렛을 쓰면 사진도 잘 나와요.

없다면 프라이팬이나 전기그릴(핫플레이트)도 OK.

재료를 볶을 때 식용유 대신 소기름을 쓰거나, 집에서 만든 소스를 사용하면 한 단계 업그레이드되니 꼭 도전해 보세요!

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miyabi

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고기말이 주먹밥

‘모두가 좋아하는 맛’ 대충 만들어도 되는 고기말이 주먹밥 캠핑 음식!! 간단해서 솔로·패밀리용으로 초보자에게도 추천하는 아웃도어 식사! BBQ에서도 활약하는 캠프 요리! [#1]

아이부터 어른까지 모두가 좋아하는 고기말이 주먹밥! 가족과 함께 바비큐에서 왁자지껄 만들어 먹기에도 추천하는 메뉴예요.

재료는 갓 지은 흰쌀밥을 쥔 것, 불고기 양념, 삼겹살, 참기름 등 식재료와 조미료도 심플해요! 밥을 짓거나 주먹밥을 쥐는 수고를 줄이고 싶을 때는 편의점이나 마트에서 구입할 수 있는 흰쌀 주먹밥을 사용하는 것도 방법이죠.

또, 시판 불고기 소스를 사용하면 아이도 어른도 만족할 맛으로 완성됩니다! 꼭 도전해 보세요.

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miyabi

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치즈 닭갈비

【간단 캠핑 요리】#11 맥주🍺가 술술 들어가는^^ 치즈 닭갈비 만드는 법♪ 솔로 & 패밀리 모두 신나는 간단 캠핑 고기 레시피🍖✨ with 스킬렛☆ 한국 요리✨

닭고기와 채소를 고추장으로 볶아 만드는 한국 요리인 치즈 닭갈비.

한국 문화의 인기가 높아지면서 일본에서도 자주 먹게 되었죠.

고기와 채소를 썰어 볶기만 하면 되는 간단한 조리법이라 바비큐 장면에도 딱 어울립니다.

요리가 완성되면 치즈를 토핑하는 것뿐 아니라 밥이나 우동, 당면 등을 넣는 아이디어도 있어요.

가족이나 친구 등 함께 가는 사람에 맞춰 고추장의 매운맛을 조절해 주세요.

치즈가 사르르 녹는 모습이나 냄비 전체의 분위기 등 포토제닉한 사진을 찍고 싶은 분들에게도 추천하는 요리입니다.

스킬릿 하나로 만들 수 있는 아웃도어 미식을 꼭 한 번 만들어 보세요.

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mutō

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초콜릿 퐁뒤

BBQ 후 디저트로! 시에라컵으로 초콜릿 퐁듀를 즐겨 대박 분위기였어요

초콜릿과 우유를 데워 만드는, 바비큐에 딱 맞는 디저트인 초콜릿 퐁듀.

시에라컵 같은 컴팩트한 도구로 간단하게 만들 수 있는 맛있는 디저트입니다.

초콜릿과 우유를 녹인 냄비에 과일이나 마시멜로 등 좋아하는 재료를 찍어 먹어 보세요.

포테이토칩 같은 짭짤한 과자와의 조합도 추천해요.

“어떤 재료를 골라볼까?” 하는 두근거림을 아이들이 체험할 수 있는 액티비티로도 제격입니다.

찍는 재미, 먹는 맛이 있는 아웃도어 미식을 한번 만들어 보지 않으시겠어요?

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mutō

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통째로 핫샌드

프랑스빵을 묻힌 핫샌드

프랑스 빵 한 덩어리를 통째로 사용한 호화로운 핫샌드를 바비큐 메뉴로 어떠세요? 양이 넉넉해서 많은 인원이 모이는 바비큐에 추천해요! 프랑스 빵에 칼집을 내고 방울토마토나 파프리카, 베이컨, 햄, 치즈 등 좋아하는 재료를 원하는 만큼 샌드해 봅시다.

다음으로, 알루미늄 호일로 프랑스빵을 감싸 그릴 위에 올리고, 속 재료에 충분히 열이 통하면 완성! 재료를 끼우는 과정이 아주 즐거우니, 다 같이 왁자지껄하게 도전해 보는 건 어떨까요?

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miyabi

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