80%

벚꽃이 만개했다고 하는 것은 나무에 달린 꽃의 약 80%가 핀 상태를 가리킵니다. 지역에 따라 다르지만, 대체로 개화 후 일주일 정도에 만개에 이르고, 만개한 뒤에는 약 일주일 정도 지나면 꽃이 지기 시작합니다. 꼭 최고의 타이밍을 놓치지 마세요!

장미

벚꽃은 장미과에 속하는 꽃이므로 장미의 일원입니다. 벚꽃과 장미는 겉보기에는 그다지 비슷하지 않아 보일 수도 있지만, 장미과의 특징이 벚꽃에도 해당되기 때문에 벚꽃은 장미과 식물이라고 할 수 있습니다. 참고로 딸기도 벚꽃과 마찬가지로 장미과 식물입니다.

녹색

벚꽃의 꽃잎은 보통 분홍색이나 흰색이지만, 초록색 꽃잎을 가진 벚꽃도 존재합니다. 그 벚꽃은 ‘교이코(御衣黄)’라고 불리는 품종으로, 일반적인 벚꽃보다 조금 늦게 개화하는 것이 특징입니다. 꼭 주변에서도 한 번 찾아보세요!

3월 27일

"사쿠라의 날"은 3월 27일입니다. 1992년에 벚나무의 보존과 보급 등을 진행하는 공익재단법인 일본사쿠라회에 의해 제정되었습니다. 왜 3월 27일이냐 하면, ‘사쿠라(さくら)’의 어감에 맞춘 말장난으로 3×9=27이 되는 것과, 칠십이후(七十二候) 중 ‘벚꽃이 처음 피기 시작한다(桜始開)’ 무렵이기 때문이라고 합니다.

5장

벚꽃의 꽃잎은 기본적으로 5장입니다. 하지만 종류에 따라 10장인 것도 있고, 100장 이상 꽃잎을 가진 것도 있습니다. 기본적인 5장의 꽃잎을 가진 벚꽃은 홑겹꽃, 6장 이상 꽃잎을 가진 벚꽃은 겹꽃이나 국화꽃형 등으로 불립니다.

100엔짜리 동전

100엔 동전의 뒷면에는 벚꽃이 디자인되어 있습니다. 100엔 동전에 그려져 있는 벚꽃은 산벚나무입니다. 동전 중에서 벚꽃이 그려져 있는 것은 100엔 동전뿐이지만, 지폐에는 1천 엔권부터 1만 엔권까지 모두 벚꽃이 그려져 있습니다.

서양버찌

일본에서 가장 흔히 볼 수 있는 소메이요시노에는 기본적으로 열매가 맺히지 않습니다. 그러나 세이요우미자쿠라라는 벚나무에는 빨갛고 둥근 과일인 체리가 열립니다. 일본에서는 홋카이도와 도호쿠 지방의 일부에서 볼 수 있지만, 원래는 유럽 서부와 이란 북부가 원산지인 나무입니다.

소메이요시노

일본에서 가장 많이 심어지는 벚나무 품종은 ‘소메이요시노’입니다. 소메이요시노는 일본 각지의 공원과 학교, 강가 등 여러 장소에서 아름다운 꽃을 피워 많은 사람들에게 즐거움을 선사합니다. 일본에 있는 소메이요시노는 모두 동일한 유전자를 가진 클론이기 때문에 봄이 되면 일제히 꽃을 붉힙니다.

벚꽃 모치

벚잎이 말려 있는, 봄을 떠올리게 하는 분홍색 일본 과자 ‘사쿠라모치’. 사쿠라모치에는 관동풍의 ‘장명지’와 관서풍의 ‘도묘지’라는 겉모습이 다른 두 가지 종류가 있지만, 벚잎은 둘 다에 사용됩니다. 벚잎은 소금에 절여 각각의 떡을 감쌉니다.

우아한 여성

벚꽃 전반의 꽃말은 ‘우아한 여성’입니다. 다양한 벚꽃 종류마다 꽃말이 따로 있는데, 소메이요시노는 ‘고귀함’, 야에자쿠라는 ‘이지(이성)’, 야마자쿠라는 ‘당신에게 미소짓다’ 등입니다. 어느 것이든, 아름다운 일본의 봄을 만들어내는 벚꽃에 딱 어울리는 꽃말이네요.