쇼와 시대의 그리운 음식. 마음에 남는 맛과 추억을 따라가 보자
그 시절의 식탁에는 지금은 만나기 어려운 특별한 맛이 가득했습니다.쇼와 시대에 꾸준히 사랑받아 온 음식들은 단순한 영양 보충을 넘어, 가족의 유대와 친구들과의 담소를 이어주는 소중한 존재였습니다.집에서 자주 먹던 인스턴트 라면부터 모두에게 친숙한 추억의 과자까지, 각각이 지닌 독특한 매력과 그 배경에 담긴 에피소드를 소개합니다.미각과 함께 되살아나는 따뜻한 추억들을 천천히 음미해 보지 않으시겠어요?
- 쇼와 세대 필견! 추억의 옛날 인기 과자
- [추억의 기억] 쇼와 시대 급식에서 인기 있었던 메뉴
- 쇼와 시대의 추억의 아이스. 지금도 정석 아이스부터 예전의 추억 아이스까지
- 쇼와 영화의 그리운 세계. 마음에 남는 명작들을 되돌아본다
- 향수에 마음이 따뜻해지는, 추억을 되살리는 쇼와 시대의 거리 풍경
- [추억의 쇼와 패션] 향수로 가득하지만 신선한 유행의 변천
- 과자 가게에서 찾았다! 추억 돋고 맛있는 인기 과자 모음
- 쇼와 시대의 그리운 자동차들. 거리에서 마주쳤던 추억의 명차 특집
- 추억의 쇼와 가전 총정리. 지금은 보기 힘든 희귀 가전도!
- 【노인 대상】추억 돋는! 회상요법에 추천하는 쇼와 퀴즈
- 쇼와 시대 놀이로 즐겨보자! 단순하지만 깊이가 있는 옛날 놀이
- 쇼와 시대의 추억의 잡지 특집. 당시의 인기 잡지를 되돌아보기
- [노년층용] 두뇌 트레이닝에 추천! 추억의 쇼와 퀴즈
쇼와 시대의 추억의 음식. 마음에 남는 맛과 추억을 더듬어 보자(1〜10)
닛신 치킨라면
치킨라면은 닛신을 대표하는 인스턴트 라면 중 하나로, 상업적으로 처음 성공한 즉석면이라는 점에서 역사에도 이름을 남겼죠.
그런 치킨라면이 탄생한 것은 1958년으로, 간편하게 조리할 수 있는 면으로서 오랫동안 사랑받아온 제품입니다.
그 개발 과정은 드라마로도 제작되어, 이 간편함을 실현하기 위한 노력이 있었다는 점이 확실히 전해지고 있습니다.
심플하기 때문에 응용의 폭도 넓어, 각자 나름의 방식으로 즐길 수 있다는 점도 계속 사랑받는 이유일지 모르겠습니다.
닛신 야키소바
닛신 야키소바는 닛신에서 출시된 즉석면으로, 다른 곳에서는 잘 보지 못하는 독특한 조리법과 넓은 응용 폭도 매력이죠.
그런 닛신 야키소바가 출시된 것은 1963년으로, 쇼와 시대부터 오랫동안 사랑받고 있어요.
‘신의 분말’이라고도 불리는 향신료가 강한 특제 분말 소스가 인상적이며, 이 맛 역시 오래 사랑받는 포인트입니다.
예시로 넣을 수 있는 재료도 적혀 있지만, 재료는 아무것도 넣지 않고 만드는 데에 고집을 가진 분들도 많다는 이미지예요.
나가타니엔 오차즈케 다시마
밥을 간단히 먹고 싶을 때는 오차즈케가 딱인데, 그때 나가타니엔의 오차즈케 김을 사용하는 사람도 많을 거라고 생각합니다.
그런 나가타니엔의 오차즈케 김이 탄생한 것이 1952년으로, 간편하게 맛있는 오차즈케를 즐길 수 있다는 점에서 오래 사랑받아온 상품이죠.
김과 아라레, 말차 소금이 들어 있어 이 조합이 간편하고 맛있는 오차즈케를 만들어내고 있습니다.
다른 기업들도 다양한 오차즈케 김을 내놓고 있지만, 그 기본이 되는 조합을 만들어 낸, 원조라 불릴 만한 존재가 아닐까요.
쇼와 시대의 추억의 음식. 마음에 남는 맛과 추억을 더듬어 보자(11〜20)
칼로리메이트
오츠카제약에서 출시된 칼로리메이트는 간편하게 영양을 보충할 수 있는 제품으로, 폭넓은 세대에게 사랑받고 있죠.
그런 칼로리메이트가 등장한 것은 1983년, 쇼와 시대부터 사람들의 영양 보충을 도와온 식품입니다.
블록 타입에 익숙한 분들도 많을지 모르지만, 처음 판매된 것은 캔에 담긴 음료 타입이었고, 여기에서 영국의 쇼트브레드를 참고해 블록 타입이 만들어졌습니다.
바쁠 때 어쩔 수 없이 먹는 것에서, 영양과 포만감을 위해 적극적으로 먹는 것으로 바뀐 광고의 변화에서도 오랜 역사를 느낄 수 있는 식품이네요.
하겐다즈
조금 더 고급스러운 아이스크림이라는 이미지를 지닌 하겐다즈는 편의점과 마트에서 살 수 있다는 점도 있어 오래도록 사랑받아 왔습니다.
그런 하겐다즈가 일본에 등장한 것은 1984년으로, 일본 법인이 설립되고 아오야마에 1호점이 오픈한 것이 처음이라고 하니, 쇼와 시대부터 사랑받아 온 아이스크림이네요.
그때까지의 일본에서는 아이스크림이 아이들이 먹는 음식이라는 인식이 뿌리내려 있었던 점에 주목해, 어른을 대상으로 한 고급 노선을 택한 것도 성공의 포인트였을지 모르겠습니다.
풍부한 맛의 버라이어션도 히트 요인으로, 매장보다도 패키지가 더 사랑받는 듯한 인상이죠.
포카리스웨트
수분 보충에 빼놓을 수 없는 음료라는 이미지가 강한 포카리스웨트는, 그 효과에 도움을 받았다는 분들도 많을 것이라고 생각합니다.
그런 포카리스웨트가 등장한 것은 1980년으로, 쇼와 시대부터 오래도록 사랑받아 온 음료이죠.
‘마시는 링거’라는 콘셉트로 만들어져, 잃어버린 수분뿐만 아니라 동시에 손실된 이온까지 보충할 수 있는 뛰어난 효과를 지니고 있습니다.
다른 기업에서도 다양한 스포츠음료가 출시되고 있지만, 걸어온 역사만큼 더 큰 신뢰감을 주는 음료가 아닐까요.
포테이토칩
포테이토칩은 스낵 과자의 정석으로, 여러 기업에서 다양한 브랜드가 있지만, 칼비의 포테이토칩스를 가장 먼저 떠올리는 사람도 많을 것 같습니다.
그런 칼비의 포테이토칩스가 등장한 것은 1975년으로, 긴 역사도 있어 일본을 대표하는 스낵 과자라고 할 수 있는 제품이죠.
일본에서 최초의 포테이토칩은 아니고 후발 브랜드이지만, 일본의 정석 자리까지 올라선 점에서 기업의 노력이 느껴지죠.
다양한 라인업도 매력적이니, 무엇이 나왔는지까지 포함해 그 역사를 따라가 보는 건 어떨까요?