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[노년층을 위한] 또 먹고 싶어지는! 쇼와 시대의 추억의 빵 특집
쇼와 시대에 동네 빵집이나 슈퍼에서 만났던, 그리운 달콤한 빵들을 기억하시나요?폭신폭신한 크림빵이나 잼빵 등, 그때 자주 먹던 달콤한 빵에는 그것에 관계한 사람들의 따뜻함이 가득 담겨 있습니다.달콤한 향기와 함께 되살아나는 추억은 누군가와 이야기 나누면 더욱 즐거운 것이죠.이 글에서는 쇼와의 생활에 함께했던 그리운 달콤한 빵들을 소개합니다.부디 당시의 기억을 더듬으며 읽어 주세요.
【어르신들을 위한】또 먹고 싶어지는! 쇼와 시대의 추억의 빵 특집(1~10)
게빵NEW!
예전부터 사랑받아 온 과자빵 중 하나로 ‘카니빵’이 있습니다.
게 모양의 독특한 외형이 특징으로, 쇼와 시대부터 간식이나 가벼운 식사로 많은 사람들에게 친숙했습니다.
폭신한 식감과 은은한 단맛으로 아이부터 어른까지 부담 없이 먹기 좋은 빵으로 알려져 있습니다.
다리 부분을 하나씩 떼어 먹거나, 모양을 즐기며 맛볼 수 있는 점도 매력입니다.
어릴 적 간식으로 먹었던 추억이 있는 사람에게는 향수를 불러일으키는 존재でしょう.
현재도 판매가 이어지고 있으며, 오랫동안 사랑받아 온 스테디셀러 제품으로 알려져 있습니다.
담백한 맛이기에 문득 다시 먹고 싶어지는 쇼와 시대의 과자빵입니다.
딸기 스페셜NEW!
핑크색 크림이 눈길을 끄는 이치고 스페셜은 푹신한 스펀지 케이크 사이에 딸기 맛 크림을 듬뿍 넣은 심플한 구성으로, 오랫동안 사람들에게 사랑받아 왔습니다.
봉지를 열었을 때의 달콤한 향이나 부드러운 식감을 기억하는 사람도 많지 않을까요.
가벼운 식감으로 먹기 쉬워 간식뿐만 아니라 아침식사나 간단한 요깃거리로도 선택되어 왔습니다.
은은한 달콤함의 크림과 스펀지의 조합은 어딘가 향수를 불러일으키는 맛을 느끼게 해줍니다.
현재도 판매가 이어지고 있는 롱셀러 제품으로 알려져 있으며, 세대를 넘어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
산미NEW!
‘산미’라고 들었을 때 곧바로 빵을 떠올린다면, 간사이에서 자란 가능성이 높다고 합니다.
오사카, 교토, 효고 등지에서 1971년부터 판매되고 있는 산미.
당시에는 새로웠던 데니시 빵을 더 가볍게 즐길 수 있는 과자 같은 빵으로 만들 수 없을까 고민하며 제품 개발을 진행했다고 합니다.
납작한 형태로 만들어 과자 같은 식감을 내고, 상품명도 오사카 사람들에게 사랑받는 장난기 있는 것으로 했습니다.
크림, 케이크 반죽, 초콜릿의 세 가지 맛에서 착안해 ‘산미’라고 정했다고 해요.
어르신들께 ‘산미’에 대해 여쭤보며 출신지에 대한 이야기를 나눠보는 것도 좋겠네요.
셔벗빵NEW!
매장에서 보면 괜히 손이 가는 추억의 과자빵 중 하나가 샤베트빵입니다.
그릇 모양의 빵 안에 깍둑썰기한 사과를 섞은 특제 버터크림이 듬뿍 짜여 있는 것이 특징으로, 예전부터 많은 사람들에게 사랑받아 왔습니다.
한입 베어 물면 달콤한 크림 속에서 사과의 아삭한 식감이 퍼지며, 든든한 풍미를 즐길 수 있습니다.
상품명 ‘샤베트’는 사과의 아삭아삭한 입감이 샤베트를 먹을 때의 느낌과 비슷하다는 데서 유래했다는 말도 있습니다.
보기에도 푸짐하고, 향수를 불러일으키는 맛이 인상적인 과자빵입니다.
스페셜 샌드NEW!
스페셜 샌드는 부드러운 롤빵에 밀크 크림과 살구 잼을 끼운 제품으로, 온화한 단맛과 상큼한 산미의 조합이 돋보이는 과자빵입니다.
속에 들어간 살구 잼의 풍미가 포인트가 되어 밀크 크림의 진한 맛과 어우러지면서 소박하지만 인상에 남는 맛을 즐길 수 있습니다.
게다가 위에는 체리를 형상화한 젤리가 올려져 있어, 귀여운 비주얼도 매력 중 하나입니다.
예전부터 간식이나 가벼운 식사로 사랑받아 왔으며, 봉지를 열었을 때의 향이나 맛을 기억하는 분들도 많지 않을까요.
쇼와 시대의 빵 매대를 떠올리게 하는 존재로, 지금도 회자되는 추억의 과자빵 중 하나입니다.