[노년층을 위한] 또 먹고 싶어지는! 쇼와 시대의 추억의 빵 특집
쇼와 시대에 동네 빵집이나 슈퍼에서 만났던, 그리운 달콤한 빵들을 기억하시나요?폭신폭신한 크림빵이나 잼빵 등, 그때 자주 먹던 달콤한 빵에는 그것에 관계한 사람들의 따뜻함이 가득 담겨 있습니다.달콤한 향기와 함께 되살아나는 추억은 누군가와 이야기 나누면 더욱 즐거운 것이죠.이 글에서는 쇼와의 생활에 함께했던 그리운 달콤한 빵들을 소개합니다.부디 당시의 기억을 더듬으며 읽어 주세요.
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【어르신들을 위한】또 먹고 싶어지는! 쇼와 시대의 추억의 빵 특집(1~10)
스페이스 아폴로NEW!
쇼와 시대 빵 코너에서 사랑받던 추억의 과자빵 중 하나가 스페이스 아폴로입니다.
폭신한 스펀지 빵 사이에 크림이 끼워져 있고, 속에 들어 있는 굵은 설탕의 자박자박한 식감이 특징인 빵으로 알려져 있습니다.
원래는 쇼와 50년경에 히로시마의 제빵 회사가 판매하던 ‘아폴로’라는 상품이 원형이 되었으며, 이후 후지빵에 의해 ‘스페이스 아폴로’로 복각되어 기간 한정 판매를 계기로 다시 주목을 받았습니다.
최근에는 TV 프로그램에서 소개되기도 하여, 향수를 느낀 사람들로부터 재판매를 바라는 목소리가 확산되었습니다.
이런 인기에 힘입어 2021년부터는 정규 상품으로 전국에서 판매되고 있습니다.
마롱&마롱NEW!
오래도록 사랑받아 온 과자빵 중 하나가 마론 앤 마론입니다.
가벼운 빵 반죽 속에 단맛을 억제한 부드러운 크림을 넣고, 위에는 고급스러운 맛의 마론 페이스트를 사용한 마론 앙금을 소용돌이 모양으로 짜 올렸습니다.
밤의 은은한 풍미가 퍼지는 맛은 너무 달지 않아, 어딘가 어른스러운 차분한 인상을 줍니다.
폭신한 빵과 깊은 풍미의 마론이 어우러진 조합은 먹기 편해, 간단한 간식이나 가벼운 식사로도 즐길 수 있는 한 품목입니다.
미니 스낵 골드NEW!
소용돌이치는 큰 외형으로 알려진 과자빵이 미니스낵골드입니다.
1970년대에 등장한 롱셀러 제품으로, 빵 반죽을 빙글빙글 말아 만든 독특한 모양과 표면에 입혀진 달콤한 슈거가 특징입니다.
봉지를 여는 순간 퍼지는 달콤한 향이 인상에 남아 있는 분도 많을 것입니다.
한 겹씩 떼어 먹거나 그대로 베어 먹는 등, 먹는 방식을 즐길 수 있는 점도 매력입니다.
하교 후 간식이나 가벼운 아침 식사로 먹었던 기억을 가진 분도 계실 겁니다.
오랜 세월에 걸쳐 판매가 이어져 세대를 넘어 사랑받고 있는 과자빵입니다.
당나귀 빵NEW!
쇼와 시대 거리에서 사랑받던 이동 판매의 과자빵으로 알려진 것이 ‘로바의 빵’입니다.
음악을 틀며 주택가를 도는 판매 방식이 특징으로, 찐빵을 중심으로 한 소박한 간식으로 많은 사람들에게 사랑받아 왔습니다.
이 찐빵은 겉껍질이 터지면서 속 재료가 보이도록 완성되는 것이 특징입니다.
그 독특한 식감과 풍미를 만들어내는 것이 창업자가 전쟁 전 개발한 비전의 베이킹파우더 ‘빵의 소스(원료)’입니다.
배합은 문외불출이며, 대대로 부모에서 자식에게 전해져 현재는 3대째만이 제조법을 알고 있는 것으로 알려져 있습니다.
현재도 제한된 지역에서 판매가 이어지고 있어 예전과 변함없는 맛을 즐길 수 있습니다.
은초코롤NEW!
은빛 포장과 초콜릿의 달콤한 맛으로 사랑받아 온 과자빵이 ‘긴초코롤(긴초코롤/은초코롤)’입니다.
길쭉한 빵 안에 초코 크림이 들어 있고, 겉면에는 초콜릿이 코팅되어 있어 단순하면서도 만족감을 주는 한 품목으로 알려져 있습니다.
폭신한 빵 반죽과 초콜릿의 단맛 조합은 먹기 편하고, 봉지를 열었을 때의 향기나 손에 들고 바로 먹을 수 있는 간편함 등 매력이 가득합니다.
학창 시절 동아리 활동을 마치고 돌아오는 길에 먹었던 추억이나, 빵 코너에서 자주 보았던 기억을 가진 분들도 계실 것입니다.
오랫동안 판매가 이어져 왔으며, 예스러운 맛을 지금도 즐길 수 있는 롱셀러 제품입니다.