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ねぐりじぇ の検索結果（1〜10）
ねこんぶ（根昆布）
強い粘りが特徴の、昆布の根の部分を切り出した食材です。
他の部分のように出汁に使うというよりは料理に使うイメージが強いですね。
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ねじ
「ねじって作る」ことに由来する埼玉秩父の郷土料理です。
この料理を知らない人は道具の「ネジ」をイメージするかと思うので食べ物ではないというツッコミも予想されますね。
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ねぎ
誰もが知っている薬味の王道ですね。
ねぎの種類やねぎを使った料理名などに発展させてみるのもおもしろそうです。
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ねぐりじぇ の検索結果（11〜20）
ねぎたんしお（ネギタン塩）
ねぎを包み込むようにしたタンの定番の食べ方です。
ねぎがこぼれないようなさまざまな工夫も注目のポイントですね。
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「栗鼠」はなんの動物でしょう？
- リス
- モグラ
- ハムスター
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リス
「栗鼠」は「リス」のことです。この漢字は、栗のような模様のある小さなげっし類のネズミを意味しています。「栗鼠」以外にも、リスの特徴に応じて「木鼠」や「松鼠」と表記されることもあるんですよ。ちなみに日本では、エゾリスとニホンリスの2種類が生息しています。
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「樹懶」はなんの動物でしょう？
- コアラ
- ナマケモノ
- パンダ
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選択2
「樹懶」は「ナマケモノ」と読みます。ナマケモノは中南米の熱帯雨林に生息しており、樹上でのんびりと暮らしています。ナマケモノが生活する「樹」という漢字と、怠けるという意味がある「懶」を使った、まさにナマケモノにぴったりの漢字です。
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ねりからし（練り辛子）
からしを油脂や増粘剤などでペースト状にして辛みを安定させたものです。
からしといえばチューブに入っているイメージも強いので家庭で使われるほとんどが練りからしではないでしょうか。
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