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チョコレート

犬や猫にチョコレートを与えてはいけない理由は、カカオに含まれる「テオブロミン」という成分が原因です。人間はこの成分を分解・排出できますが、犬や猫は代謝速度が非常に遅いため、体内に蓄積されて中毒症状を引き起こす可能性があります。

歯を丈夫にするため

グミはもともと、子供たちのかむ力を鍛えて歯を丈夫にする目的で作られました。グミの発祥国であるドイツでは、当時やわらかい食べ物が増えたことで、歯の病気にかかる子供が増え問題視されていました。そこでハリボー社の創立者であるハンス・リーゲルさんが、かみ応えのある硬い食感のお菓子としてグミを考案したのです。よくかむことは顎の発達を促し、唾液の分泌を増やして虫歯を予防するなど、歯の健康維持に非常に役立つとされています。

水族館

アメリカ合衆国大統領の官邸であり、執務をおこなう場所でもあるホワイトハウスには、大統領やその家族が日々を快適に過ごすためのさまざまな娯楽施設や生活に便利な設備が整えられていますが、敷地内に水族館は存在しません。しかし映画館やボーリング場はあるんですよね……驚きです！

辛味

人間の基本的な味覚は「甘味」「塩味」「酸味」「苦味」「うま味」の5種類です。辛味は味覚ではなく痛覚の一種で、舌にある痛みを感じるセンサーが反応することによって感じる感覚です。金属味は味覚の一種ではありませんが、口内に金属が触れたときなどに感じられる特有の味であり、味覚の範疇に含まれることがあります。したがって、「辛味」が人間の味覚には含まれない正解です。

アスパラガス

アスパラガスは非常に成長スピードが速い野菜として知られており、初夏などの最盛期には1日に数センチから十数センチも伸びることがあります。そのため、朝に収穫した後でも、同じ日の夕方には再び収穫できる適切なサイズにまで成長していることがめずらしくありません。

牛乳

調理前に20分から30分ほどレバーを牛乳に漬け込み、その後しっかりと水洗いしてから水気を拭き取って調理すると、驚くほど臭みがなくなり、おいしく仕上がります。ただ現在のレバーは昔ほど臭みが気にならず、また牛乳に浸すと栄養成分が抜けてしまうという指摘もあるため、どうしても臭みが気になる場合に試すと良いでしょう。