【노년층 대상】봄과 관련된 퀴즈. 즐겁게 풀면서 치매 예방에도 도움이 되는 잡학 문제

초록

벚꽃이라고 하면 연분홍색이나 하얀색을 떠올리는 분이 많겠지만, 사실 ‘교이코(御衣黄)’라는 초록빛 꽃을 피우는 희귀한 품종의 벚나무가 존재합니다. 막 피기 시작할 때는 산뜻한 연한 초록색을 띠며, 중심부에 붉은 줄무늬가 있는 것이 특징입니다. 그러다 지는 무렵이 되면 꽃잎 전체가 약간 붉은 기를 띠어 색의 변화를 즐길 수도 있습니다.

하나쓰 미칸

정답은 나쓰미칸입니다! 이름에 ‘여름’이 들어가서 여름이 제철이라고 생각하기 쉽지만, 사실은 봄인 4월~5월경이 가장 맛있게 먹을 수 있는 제철이에요. 가을부터 겨울에 걸쳐 열매가 맺히지만, 그때는 산미가 너무 강해서 맛이 없습니다. 나무에 달린 채로 겨울을 나게 하고, 봄의 따뜻한 햇살을 충분히 받으면 산미가 빠지고 부드러운 단맛으로 변합니다.

오오시마벚나무

정답은 오오시마벚나무입니다. 오오시마벚나무의 잎은 다른 벚나무 잎에 비해 크고 부드러우며, 표면의 솜털이 적어 식감이 좋아 식용에 매우 적합합니다. 더 나아가 잎을 소금에 절이면 ‘쿠마린’이라는 독특한 방향 성분이 끌어올려져, 벚꽃떡의 그 멋진 봄내음이 탄생합니다.

꽃봉오리

봄의 도래를 알리는 대표적인 산나물로 사랑받는 후키노토는 ‘후키’라는 식물의 꽃봉오리 부분에 해당합니다. 눈이 녹음과 함께 땅에서 모습을 드러내고, 이 후키노토가 자라 꽃을 피운 뒤에는 지하줄기에서 따로 길게 뻗어 나오는 것이 우리가 평소 마트 등에서 자주 보고, 조림 등으로 먹는 초록색의 ‘후키’입니다.

완두콩

봄부터 초여름에 걸쳐 제철을 맞는 그린피스는, 완두콩이 완전히 익기 전에 아직 꼬투리가 초록색인 미숙한 시기에 수확한 것입니다. 참고로, 속의 콩이 아직 작고 꼬투리째 먹을 수 있을 때 일찍 수확한 것을 ‘사야엔도(일명 꼬투리완두)’라고 합니다.

럭비

일본 럭비 대표팀의 엠블럼에는 봄을象徴하는 ‘벚꽃’ 마크가 사용됩니다. 이 벚꽃 엠블럼은 ‘브레이브 블로섬즈, 용감한 벚꽃의 전사들’이라는 애칭의 유래가 되기도 하여 전 세계에서 사랑받고 있습니다. 벚꽃이 선택된 이유에는 ‘정정당당하게 싸우고, 흩어질 때도 훌륭하길 바란다’는 무사도 정신이 담겨 있다고 전해집니다.

에도히간

소메이요시노는 에도 시대 말 무렵 소메이 마을의 원예사들이 ‘오오시마자쿠라’와 ‘에도히간’을 교배하여 만들어졌다고 전해집니다. 잎이 나오기 전에 꽃이 피는 에도히간의 특징과, 꽃이 크고 아름다운 오오시마자쿠라의 특징을 훌륭히 겸비하고 있습니다.