문화제에 추천하는 모의점 카탈로그. SNS에서 돋보이는 아이디어도

구운 마시멜로

맛있는 【구운 마시멜로】 만드는 법

캠프파이어의 정석으로 사랑받아 왔습니다.

단것을 좋아하는 분들에게는 참을 수 없는 한 품목입니다.

초콜릿이나 딸기 시럽을 뿌려도 재미있을지 모릅니다.

바나나맛, 딸기맛 마시멜로도 있으니 여러 가지 조합을 시도해 봐도 좋을 것 같습니다.

호박당

호박당 KOHAKUTO

보기에도 시원하고 맛있어 보이는 호박당은 일본의 전통 과자입니다.

아주 진한 한천액에 설탕과 색을 더해 굳힌 뒤 자연 건조만 하면 이와 같은 과자가 완성됩니다.

보석 같은 호박당을 말차와 함께 내는 일본 카페 같은 것을 모의점포로 내보아도 재미있겠지요.

투명한 봉투에 넣어 선물로 해도 좋겠네요.

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Hirakawa Masako (Bōkarisuto: Sakata Mizumako)

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솜사탕

솜사탕을 잘 만드는 방법. 솜사탕기 렌털.com

어렸을 때가 그리워지고, 인생샷 아이템으로도 인기가 높은 솜사탕.

축제나 밤장터의 포장마차에서 어릴 때 사 먹기를 고대하곤 했다는 분도 분명 많을 거예요.

폭신하고 크지만 입에 넣는 순간 녹아버려서, 이렇게 큰 걸 다 먹을 수 있을까 싶어도 금세 사라져 버리죠.

나무젓가락에 돌돌 말아 올리는 데는 요령이 필요해서, 가게를 열기 전에 모두 함께 연습이 필요합니다.

요즘에는 알록달록한 설탕 알갱이로 만드는 솜사탕이 인기라, 사진발 확실한 솜사탕으로 인기를 끌 것 같아요.

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utatane

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딥핀닷츠

[만들어봤어💜] 알갱이 아이스크림🌈

차갑고 산뜻한 비주얼도 즐거운 디핀닷츠는, 무더운 계절의 학교 축제에도 딱 맞는 아이스크림 풍 디저트입니다.

여러 가지 맛의 셔벗을 녹여 각각에 그릭 요거트를 100g씩 넣고 잘 섞습니다.

이 액체를 작은 구멍을 낸 페트병에 넣어, 쿠킹시트를 깐 트레이 위에 톡톡 짜 넣으세요.

잘게 만든 알갱이가 줄지어 놓이면 냉동고에서 단단히 얼립니다.

컵에 담아 제공하면, 알록달록하고 입자가 살아 있는 비주얼이 시선을 끌고 사진도 훌륭하게 나옵니다.

여러 가지 맛을 준비해 선택할 수 있게 하면, 손님이 자신의 취향대로 조합을 즐길 수 있는 경험이 됩니다.

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mutō

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튀김빵

급식의 튀김 빵을 만들어 봤어! [간단 레시피]

초등학교나 중학교 급식에서 먹어본 적이 있을지도 모르겠네요.

튀김빵 노점에 도전해보는 건 어때요! 빵이라고 해도 반죽을 치대는 것부터 시작하지 않아도 괜찮아요.

마트 등에서 파는 롤빵을 기름에 살짝 튀긴 뒤, 콩가루와 설탕을 섞은 것을 뿌리기만 하면 금방 완성돼요.

식빵 등으로 해보는 것도 방법이고, 콩가루 설탕 말고 다른 맛을 준비하는 것도 좋아요.

뭔가 떠오르면 바로 실행할 수 있는, 꽤 응용이 쉬운 아이디어라고 생각해요.

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Araki Jakkan

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순키사의 단단한 푸딩

편의점 푸딩은 걸쭉한 타입이 주류지만, 여러분은 몽글몽글한 쪽? 아니면 단단한 쪽? 어느 쪽을 더 좋아하시나요.

요즘은 레트로한 다방에서 나오는 단단하고 묵직한 푸딩이 다시 붐을 일으키고 있어요.

살짝 쌉쌀한 카라멜 소스도 단단한 푸딩과 정말 잘 어울리죠.

단단한 푸딩은 레시피도 간단한 경우가 많아서 추천합니다.

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utatane

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사과 사탕

집에서 사과 엿 만들어요!

예전부터 포장마차 길거리 음식으로 인기가 많은 사과 사탕(사과 캔디).

나무젓가락에 꽂힌 크고 빨간 사과, 사탕 부분은 바삭하고 달콤하며, 사과의 아삭함과 상큼함이 사탕과 어우러져 중독성이 있는 디저트입니다.

설탕과 물을 졸여 캐러멜을 만들고, 나무젓가락에 꽂은 사과를 냄비 안에서 회전시키며 묻힌 뒤 그대로 말리면 완성.

큰 사과는 사진이 잘 나오지만 먹기에는 조금 번거로울 수 있으니 가능한 한 작은 사과를 찾아서 만들어 봅시다.

다른 과일로 시도해 보는 것도 좋겠네요!

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utatane

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