문화제에 추천하는 모의점 카탈로그. SNS에서 돋보이는 아이디어도

파스타포키

파스타로 만드는 포키

파스타 포키는 말 그대로 파스타로 만든 포키예요! 파스타 면을 적당한 길이로 자른 뒤, 토스터로 굽거나 기름에 튀깁니다.

그다음 녹인 초콜릿을 코팅하고 식히기만 하면 완성! 정말 간단하죠.

초콜릿은 화이트 초콜릿이나 딸기 맛 등 여러 가지로 변화를 주면 좋을 거예요.

갈릭 맛이나 카레 맛처럼 디저트가 아닌 맛으로 만들어도 맛있을 것 같네요.

여러 아이디어를 내서 시식해 보는 것도 재미있어요!

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sasashina

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백옥 경단

시라타마 당고 만드는 법(레시피) 白玉団子の作り方（レシピ）

초등학생도 만들 수 있는 간단한 메뉴입니다.

의외로 맛있어서 멈출 수가 없어요.

플라스틱 컵에 담아 몇백 엔에 팔면 휴대도 간편하고, 맛도 다양하게 선택할 수 있습니다.

자유도가 높은 점도 추천하는 이유입니다.

터키 아이스크림

터키 아이스크림!

걸쭉하고 끈적한 ‘터키 아이스크림’ 포장마차는 어떠신가요? 원래는 ‘돈두르마’라는 이름이라고 하지만, 그건 그렇다 치고 터키 출신으로 보이는 사람들이 포장마차 같은 곳에서 팔고 있는 모습을 본 분들이 많을 것입니다.

터키인들과의 커넥션만 만들면 실현할 수 있을 것 같네요.

감자떡

쫄깃한 ‘이모모치’ 만드는 법. 홋카이도의 향토 요리 | 가지야마 하즈키가 전하고 싶은 일본의 향토 요리

이모모치는 홋카이도의 향토 요리로, 현지에서는 할머니의 손맛으로 알려진 간식으로 많이 먹습니다.

감자에 감자전분을 섞어 구워 낸 단순한 요리이지만, 쫄깃쫄깃하고 정말 맛있습니다.

마무리로 버터를 더하거나 김으로 감싸고, 속에 치즈를 넣은 것도 자주 먹습니다.

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Hirakawa Masako (Bōkarisuto: Sakata Mizumako)

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대학감자

대학감자 만드는 법☆기름에 튀기지 않아요! 프라이팬 하나로 간단하게♪ 포슬포슬 맛있는 건강한 대학감자를 만드는 요령을 소개☆-기름에 튀기지 않는 다이가쿠이모 만드는 법-【요리연구가 유카리】

달콤하고 고소하며 포슬포슬해서 맛있어요! 윤기가 좌르르한 비주얼이 식욕을 돋우는 대학감자를, 꼭 모의점포에서 한번 내보지 않으시겠어요? 우선 메인 재료가 고구마 하나뿐이라는 점이 추천 포인트예요.

그 밖엔 양념만 있으면 만들 수 있어서 준비가 비교적 간단해요.

또, 대학감자라고 하면 보통은 기름에 튀겨 만드는 과자지만, 프라이팬에 굽기만 하는 응용 레시피도 있어서 그런 점에서도 부담이 적을 거예요.

업소용 마트 등에 가면 대용량 봉지의 냉동 제품이 판매되는 경우도 있어요.

가까우신 분들은 꼭 한번 찾아보세요!

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Araki Jakkan

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팝팝도너츠

한입 크기 팝 도넛/Bite size desserts POP Donut

하와이에서 화제가 된 작은 도넛입니다.

한 입 크기의 작은 도넛이 많이 들어 있어, 여러 가지 파우더나 소스 중에서 좋아하는 것을 뿌려 먹습니다.

후리후리 포테이토의 도넛 버전 같은 것입니다.

작아서 술술 계속 먹어버릴 것 같아요.

사타안다가시

Sata Andagi Recipe (Okinawan Donuts)

오키나와 도넛 ‘사타안다기’는 조리가 간편하고 용기에 담기 쉬운 것이 특징입니다.

먹기에도 편하고 눈에 잘 띄어 모의점에 적합하죠.

가라아게 등 다른 튀김류와 함께 판매하는 것도 괜찮지 않을까요?