大人も意外と知らない！？料理や食べ物に関するマルバツクイズ

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トマトには毒があるとされ、16世紀前半に観賞用として栽培され始めました。

その200年後に飢餓に苦しむイタリア国民達が食べ始めたことで、食用として広まっていったそうです。

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「そうめん」と「ひやむぎ」はいずれも小麦粉を原料とする麺類ですが、違いはその太さにあります。

「そうめん」は比較的細く、その太さは1.3mm未満です。

一方、「ひやむぎ」はその太さが1.3mm以上1.7mm未満とされています。

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「日本の中華料理の父」といわれている陳建民氏が考案した、エビを辛いスープで炒めた本場中国の料理をアレンジしたものがエビチリ。

ちなみに天津飯も日本発祥だそうです！

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料理の「さしすせそ」における「そ」はソースではなく味噌を指します。

具体的には「さ」は砂糖、「し」は塩、「す」は酢、「せ」は醤油（せうゆの旧字）、そして「そ」が味噌です。

日本料理において基本的な調味料の順番を示すこの言葉は非常に重要ですので、覚えておくと良いでしょう。

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目黒の名物はサンマです。

これは江戸時代の落語『目黒のさんま』が由来となっており、毎年秋には『目黒のさんま祭り』が開催されます。

この祭りでは大量のサンマが無料で振る舞われ、秋の風物詩として多くの人が訪れます。