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[잡학] 옥수수 상식이 깊어지는 퀴즈

식용 부분에 탄수화물 등 영양소가 많아 전 세계에서 먹히는 옥수수.

알갱이가 작고 단맛을 느낄 수 있는 음식으로, 어린이부터 어른까지 폭넓은 세대에게 사랑받고 있죠.

이 기사에서는 옥수수와 관련된 잡학을 즐길 수 있는 퀴즈를 모았습니다.

옥수수의 특징이나 영양분 등 다양한 문제를 출제할게요.

뜻밖의 사실을 발견하거나 새로운 깨달음을 얻을 수 있는 퀴즈에 답하면서, 옥수수에 대한 지식과 잡학을 늘려 보세요.

【잡학】옥수수 상식이 깊어지는 퀴즈 (11~20)

옥수수 알갱이 껍질에 들어 있는 영양분은?

옥수수 알갱이 껍질에 들어 있는 영양분은?
  1. 전분
  2. 펙틴
  3. 셀룰로오스
정답 보기

셀룰로오스

옥수수 알맹이 껍질에 포함된 주요 영양 성분은 셀룰로오스입니다. 셀룰로오스는 식물 세포벽의 주요 구성 성분 중 하나로, 식이섬유의 한 종류입니다. 인간의 소화 효소로는 잘 분해되지 않기 때문에 장내 환경을 개선하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

끝으로

옥수수에 관한 상식과 의외의 사실을 발견할 수 있는 퀴즈를 소개해 왔습니다.

삶아 먹어도 좋고 구워 먹어도 좋은 옥수수는 식용 외에도 다양한 용도로 사용되고 있습니다.

곡물 중에서도 전 세계적으로 소비되는 옥수수를 조사해 보면, 세계가 필요로 하는 에너지에 대해 배우는 계기가 되기도 합니다.

옥수수에 대한 소소한 지식을 익힘과 동시에, 궁금해진 단어나 영양소에 대해서도 찾아보는 것을 추천합니다.