중증은 치료가 필요한 상태, 중태는 생명에 관련되는 상태

‘중증’과 ‘중태’는 모두 심각한 신체 상태를 나타내는 말이지만 차이가 있습니다. ‘중증’은 목숨에는 지장이 없지만 치료나 입원이 필요한 심한 부상이나 질병을 가리킵니다. 반면 ‘중태’는 당장 생명을 잃을 위험이 있는, 매우 위태로운 상태를 뜻합니다. 주로 보도 기관에서는 이 차이에 근거해 구분하여 사용합니다. 예를 들어 ‘중증’이라고 발표된 경우는 일단 생명은 건졌지만 증상이 심한 상태를, ‘중태’라고 발표된 경우는 사망할 가능성이 높은 상태를 의미합니다.

배터리를 손으로 데우다

건전지는 차가워지면 화학 반응이 둔해져 전압이 쉽게 떨어집니다. 손으로 따뜻하게 해 주면 배터리 내부의 화학 반응이 활발해져 남아 있는 극소량의 전력을 일시적으로 끌어낼 수 있습니다. 이로 인해 짧은 시간이지만 작동하지 않던 손전등이나 리모컨이 다시 작동할 수 있습니다. 다만, 이 방법은 어디까지나 임시 응급조치이므로 근본적인 해결을 위해서는 새 배터리로 교체하는 것이 좋습니다.

아래

무는 위쪽이 더 달고 아래쪽이 더 맵다고 합니다. 윗부분은 단맛이 강하고 수분이 많아 샐러드나 생채로 먹기에 추천합니다. 아랫부분은 매운맛이 강하고 섬유질이 많아 단단하므로 무즙이나 단무지 같은 절임에 쓰기 좋아요. 무의 가운데 부분은 적당히 부드러워 조림이나 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 무의 부위별 사용법을 알고 맛있는 요리를 만들어 보세요. 부위별 특징을 알면 한층 더 정성이 들어간 요리가 완성됩니다.

위궤양

아침에는 반드시 된장국을 마시고 싶어 하는 분도 계시지요. 일본인에게 예전부터 사랑받아 온 된장국이 어떤 질병의 예방에 효과적이라고 합니다. 정답은 ‘위궤양’입니다. 된장에 포함된 효소가 소화를 돕는 역할을 하기 때문에 위의 부담을 줄일 수 있다고 합니다. 다만 나트륨 과다 섭취에 주의하면서 균형 잡힌 식사를 신경 쓰면 좋겠습니다.

말린 표고버섯

식감과 재료 본연의 맛을 살려 조리하는 생표고버섯과, 향이 풍부해 조림 등에 잘 어울리는 건표고버섯. 둘 다 다른 맛의 매력이 있지만, 영양 가치는 어느 쪽이 더 높을까요? 정답은 ‘건표고버섯’입니다. 비타민 D를 비교하면 생표고버섯보다 약 11배나 더 많은 비타민 D가 함유되어 있다고 해요. 적극적으로 섭취하고 싶어지네요.

실라타키

정답은 ‘시라타키’입니다. 시라타키에는 칼슘이 포함되어 있어 단백질과 접촉하면 열응고가 일어나 고기가 단단해지는 시간이 빨라진다고 해요. 모르고 냄비에서 서로 붙여 놓았던 분들도 있을지 모르겠네요. 맛있고 부드러운 고기를 즐기려면, 약간의 배치도 신경 쓰는 것이 포인트예요.