[노년층 대상] 가을 음식으로 즐기는 상식 퀴즈! 의외로 잘 모르는 잡학 모음
가을의 맛과 관련된 잡학 퀴즈로 뇌도 마음도 활성화! 꽁치의 신기한 몸 구조부터 포도의 단맛 비밀까지, 절로 “아하!” 하고 놀라게 될 소소한 상식이 가득합니다.
어르신들과 함께 생각을 나누며 계절 음식에 대해 더 깊이 알아가는 즐거움을 맛보지 않으실래요? 정답을 알았을 때의 “그렇구나!” 하는 기쁨을 모두가 함께 나눌 수 있는 시간을 전해드립니다.
가을 별미에 대한 지식을 넓혀, 먹는 일이 한층 더 즐거워지는 퀴즈입니다!
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[노년층 대상] 가을 음식으로 즐기는 상식 퀴즈! 의외로 잘 모르는 잡학 모음 (11~20)
연근은 가을부터 겨울에 걸쳐 제철을 맞는데, 평소 우리는 어느 부분을 먹고 있을까요?
- 꽃
- 줄기
- 뿌리
정답 보기
줄기
어릴 때는 잘 못 먹던 채소. 나이가 들수록 자연스럽게 맛있게 느껴지니, 인간의 미각은 신기하죠. 평소 아무 생각 없이 먹는 채소지만, ‘우리는 어느 부위를 먹고 있을까?’ 하고 굳이 의식하진 않잖아요. 상추나 양배추는 잎 부분이라고 생각되는데요…. 그렇다면 가을에 맛있는 그 연근은 어느 부위일까요? 정답은 줄기입니다. 줄기는 가늘다는 이미지가 있어서 쉽게 답에 도달하지 못했을 거예요. 참고로 자주 먹는 아스파라거스나 죽순도 줄기 부분에 해당해요. 브로콜리와 컬리플라워는 꽃봉오리라고 하고요. 괜히 남에게 말해주고 싶어지는 잡학지식이죠!
같은 음식인 ‘오하기(お하ギ)’와 ‘보타모치(보다모치)’ 중, 가을에 만드는 것은 어느 쪽일까요?
- 오하기
- 보타모치
- 둘 다
찹쌀과 멥쌀을 가볍게 찧어 둥글게 빚은 것을 팥소로 감싼 일본 과자, ‘보타모치’와 ‘오하기’. 속은 같지만, 가을에 먹는 것은 어느 쪽일까요? 정답은 ‘오하기’입니다. 여러 설이 있지만, 각각 계절에 피는 꽃에서 유래했다는 설이 일반적이며, 가을 추분 때 먹는 것은 가을의 꽃 ‘싸리(萩)’에서 따온 ‘오하기’, 봄 춘분 때 먹는 것은 봄의 꽃 ‘모란(牡丹)’에서 따온 ‘보타모치’라고 합니다. 참고로, 여름에는 ‘요후네(夜船)’, 겨울에는 ‘기타마도(北窓)’라는 이름도 있다고 해요.
끝으로
가을을 즐기는 퀴즈와 잡학 정보를 소개해 드렸습니다.
추억의 풍경과 추억과 함께 맛보는 가을 별미에는 자연의 은혜와 사람들의 지혜가 담겨 있습니다.
어르신들과 함께 계절의 변화를 느끼며, 퀴즈를 통해 대화를 즐겨 보지 않으시겠어요? 일상 속 잡학 퀴즈는 마음을 풍요롭게 하는 멋진 시간이 될 것입니다.


