일상에서 바로 써먹는! 유용하고 놀라운 상식 & 잡학

축 늘어진 야채는 뜨거운 물로 씻으면 되살아난다

잎채소는 냉장고에 넣어 두면 수분이 날아가 축 늘어지곤 하죠.

그 모습을 보고 ‘이젠 못 쓰겠네…’ 하고 포기하는 분들도 많을 겁니다.

하지만 사실 그런 채소는 따뜻한 물로 씻으면 되살아나요! 채소는 열을 느끼면 수분을 흡수하려고 기공을 열고, 그 틈으로 물을 받아들여 잃어버린 신선을 되찾습니다.

이를 채소의 히트 쇼크라고 합니다.

물의 온도는 약 50도 정도가 적당합니다.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

sasashina

문제를 신고하기

우산의 발수 효과는 드라이어의 따뜻한 바람을 쐬어주면 되살아난다

우산에는 비를 튕겨내는 발수 효과가 있죠.

하지만 사용하다 보면 그 발수 효과는 어쩔 수 없이 약해집니다.

그 이유는, 사용하면서 우산이 더러워지거나 마찰을 받으면서 발수 효과를 내는 불소 수지의 배열이 흐트러지기 때문입니다.

그런데 사실 이 발수 효과를 되살리는 비법이 있어요! 그건 바로 드라이어로 따뜻한 바람을 쐬어주는 것.

따뜻한 바람을 쐬면 흐트러졌던 불소 수지의 배열이 정돈되어, 다시 물을 잘 튕겨내게 됩니다.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

sasashina

문제를 신고하기

배수구에 알루미늄 호일을 넣으면 냄새와 끈적임을 예방할 수 있다

특히 여름에는 배수구를 청소하지 않으면 악취의 원인이 되죠.

하지만 누구나 그 미끈거리는 때에 손대기 싫다고 느낄 거예요.

그래서 청소의 수고를 줄이기 위해, 둥글게 만 알루미늄 포일을 넣어두세요! 왜 알루미늄 포일이냐면, 알루미늄 포일은 물과 닿으면 세균이 싫어하는 금속 이온을 발생시킵니다.

그 금속 이온이 세균의 번식을 막아주거든요.

그냥 둥글게 말아 넣기만 하면 간단하고, 한 달에 한 번만 교체하면 되니 추천합니다.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

sasashina

문제를 신고하기

혈액 얼룩에는 무 간 것이 효과적이다

혈액으로 옷이 더러워졌을 때는 무즙이 유용합니다.

먼저 무즙을 준비해 거즈에 싸세요.

그리고 얼룩진 부분에 대고 문질러 줍니다.

그러면 무즙에 들어 있는 디아스타아제 성분이 단백질을 분해해 얼룩이 더 잘 빠지도록 도와줍니다.

참고로 무즙에 포함된 디아스타아제는 시간이 지나면 산화되어 파괴되므로, 얼룩을 지울 때는 신선한 것을 사용하세요.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

yamamoto

문제를 신고하기

잡초에 뜨거운 물을 부으면 죽는다

어디서든 자라나는 잡초, 뽑거나 베어내고 제초제에 돈을 쓰는 것도 번거롭죠.

그런 잡초는 뜨거운 물을 뿌리는 것만으로도 말릴 수 있습니다.

열이 식물 뿌리에 포함된 단백질을 변화시켜, 그로 인해 잡초가 자라는 메커니즘이 방해되어 점차 시들어 갑니다.

제초제를 사용하지 않기 때문에, 말린 후 그 장소를 사용하기 쉬워 보이기도 하지만, 토양 속 미생물에도 영향을 줄 수 있으므로, 만약 재활용할 경우에는 새로운 흙을 추가하는 등의 대책이 필요할지도 모릅니다.

expand_less랭킹을 올리기expand_more내리다

kappamaki

문제를 신고하기