일상에서 바로 써먹는! 유용하고 놀라운 상식 & 잡학

컵라면 위에 따뜻한 주전자를 약 5초 올려놓으면 뚜껑이 들리지 않는다

간편한 음식으로 애용되는 컵라면.

뜨거운 물을 부운 뒤 뚜껑이 들뜨는 것이 작은 스트레스라는 분도 많을 것 같습니다.

그런 뚜껑이 들뜨는 현상을 최소한의 도구로 해결해 보자는 생활 꿀팁입니다.

물을 붓고 난 뒤, 물을 끓이는 데 사용한 주전자나 작은 냄비를 뚜껑에 살짝 눌러 대는 간단한 방법으로, 주전자의 열로 용기와 뚜껑의 접착을 조금 되살리는 방식입니다.

열이 가해진 도구를 가벼운 재질에 누르게 되므로, 용기 변형이나 화상을 주의하면서 조심스럽게 뚜껑에 대는 것이 중요합니다.

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kappamaki

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파인애플은 거꾸로 보관하면 당도가 높아진다

파인애플을 보관할 때, 한 가지 요령을 더하면 단맛이 더해진다는 것을 알고 계셨나요? 그 방법은 파인애플을 거꾸로 보관하는 것입니다.

파인애플의 당분이 중력의 영향으로 아래쪽에 모이기 쉽기 때문입니다.

거꾸로 보관하면 당분이 과육 전체에 고르게 퍼져 어느 부분을 먹어도 균일한 단맛을 느낄 수 있습니다.

상처가 없고 신선한 상태라면 상온 보관도 가능하지만, 보관 기간이 길다면 냉장 보관이 중요합니다.

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mutō

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케첩은 뚜껑을 위로 해서 보관

케첩은 뚜껑을 위로 해서 보관하는 것을 추천합니다.

그 이유는 케첩에 포함된 수분이 바닥에 고이기 쉬운 성질이 있기 때문입니다.

뚜껑을 아래로 해서 보관하면 그 수분이 캡 쪽에 모여, 사용할 때 처음에 묽은 케첩이 나오게 됩니다.

뚜껑을 위로 해서 보관하면 이 문제를 방지하고 알맞은 농도의 케첩을 사용할 수 있습니다.

냉장고 문 쪽 포켓 등에 뚜껑을 위로 해서 넣어두면 공간도 효율적으로 사용할 수 있어 추천합니다.

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mutō

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바나나 껍질로 신발을 닦을 수 있다

가죽 구두를 닦는 데 바나나 껍질을 사용할 수 있다는 아주 친환경적인 잡학입니다.

바나나 껍질의 안쪽, 하얀 면을 이용해 닦는 방법이죠.

가죽을 무두질할 때 필요한 식물성 성분인 탄닌이 들어 있다는 점이 포인트입니다.

아침 식사나 간식으로 바나나를 먹는 가정이 분명 많을 텐데요.

구두 앞코의 광이 사라졌는데 집에 전용 도구가 없을 때, 한번 시도해 보시는 건 어떨까요? 참고로 실제 탄닌 무두질에는 미모사 나무의 수피 등이 활용됩니다.

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Araki Jakkan

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마요네즈는 뚜껑을 아래로 해서 보관하세요

일식, 양식, 중식 등 다양한 요리에 사용되는 마요네즈는 뚜껑을 아래로 해서 보관하는 것이 포인트입니다.

그 이유는 마요네즈가 용기 바닥에 잘 모여서, 사용할 때 뚜껑을 열면 바로 나오기 쉬워지기 때문입니다.

뚜껑을 위로 해서 보관하면 사용 시작 시 공기가 들어가 매끄럽게 나오지 않을 수 있지만, 뚜껑을 아래로 하면 이 문제를 예방할 수 있습니다.

매일의 식사나 요리 때도 시간을 들이지 않고 사용할 수 있으므로, 마요네즈 양이 용기의 절반 이하가 되었을 때 아래로 향하게 보관할 것을 추천합니다.

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mutō

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