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食事の時間 の検索結果（81〜90）
ピンポンがなんないきゃりーぱみゅぱみゅ
恋人のために心を込めてシチューを作る女性の心情を、食材や調理過程の描写を通じて繊細に描いた作品です。
アルバム『もしもし原宿』に収録されたきゃりーぱみゅぱみゅさんの楽曲は、待ち人が来ない寂しさや不安、恋人への思いを丁寧に表現しています。
料理の具材を一つひとつ丁寧に列挙する様子から、相手を思う気持ちの強さが伝わってきますね。
大切な人のために料理を作ったことがある方や、待ち合わせで相手を待った経験のある方なら、本作の世界観に深く共感できるはずです。
ある日本の秋を代表する高級食材は「革靴にこもった臭い」と評され欧米では食べる習慣がありません。この高級食材は何でしょうか？
食欲の秋ということで、秋になると私たちの食欲が増すおいしいものが多く出回ります。
「米」に始まり、「サンマ」「さつまいも」「栗」「梨」「ぶどう」などがありますが、秋の味覚の王様はやはり「松茸」でしょう。
高級食材なので普段なかなか食することができない「松茸」の最大の魅力は、独特な甘い香りです。
この香りには食欲増進や気持ちを落ち着かせる作用があり、最近ではがん予防にも有効に働くということが分かってきているそうです。
7月7日は伝統的七夕です。行事食として食べられるのは次のうちどれでしょうか？
- うどん
- そうめん
- そば
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そうめん
中国では七夕に無病息災を願って索餅（さくべい）を食べる習慣があり、それがそうめんに変化したのだとか。そうめんを天の川に見立てているという説もありますね。
メランコリーキッチン米津玄師
食卓を通して人とのつながりや思い出を紡ぐ、心温まるバラード。
料理を通して語られる大切な人との記憶が、切なく美しいメロディとともにつづられています。
2014年4月にリリースされたアルバム『YANKEE』に収録された米津玄師さんの楽曲で、オリコン週間アルバムランキング2位を記録。
食べ物を通して人と人との関係性や感情を丁寧に描き出す歌詞は、日常のなかにある小さな幸せや、失って初めて気づく大切な存在への思いを優しく包み込んでいます。
ひとりで食事をする夜、大切な人のことを考えながら静かに味わいたい1曲です。
腐らない食べ物と言われているのはどれでしょう？
- 納豆
- ハチミツ
- チーズ
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ハチミツ
糖分が高い、菌の繁殖を促す水分の量が少ない、そして殺菌作用もあることからハチミツは腐らないと言われています。
食事の時間 の検索結果（91〜100）
ピザ
おやつレクに、ピザ作りはいかがでしょうか。
ボウルに生地の材料を入れ、まぜていきましょう。
最初は粉っぽさがあるため菜箸などである程度混ぜてから、まとめてこねていきます。
生地がひとまとまりになり、滑らかな状態になったらボウルに入れ発酵させます。
発酵機能のあるオーブンがあれば簡単ですが、ない場合は乾燥しないようにラップをして温かい場所に1時間ほどおいておきましよう。
生地作りは時間がかかるため、あらかじめ職員の方がおこなっておき、トッピングを高齢者の方たちにしていただいてもいいですね。
みなさんで楽しくお話をしながら取り組んでみてはいかがでしょうか。
スムージー
健康志向の飲み物、というところから今ではすっかりと市民権を得た?スムージー。
野菜がメインで少しのフルーツ、水分は牛乳や豆乳を入れてミキサーで一気に混ぜて作る、というスムージー。
最近ではちょっとカジュアル志向に、フルーツをメインにしたスムージーなどもはやっていてコンビニのマシーンでも作れちゃったりします。
そんなスムージー、最近では冷凍で個包装の「スムージーの素」が売っています。
それを使えば牛乳と混ぜるだけでOK！
かわいい色合いのフルーツスムージーや健康志向のスムージーなど数種類用意してみてもいいかも。
体内時計早食い
食べ物が出てくる送別会ならではのゲーム、体内時計早食い！
用意するものは食べ物と空きっ腹と正確な体内時計だけ。
まずなんでも好きなメニューを注文し、そのメニューを何分何秒で食べ終わるのかを宣言します。
あとは料理が運ばれてきたら宣言した時間ジャストか、それに近い時間で食べ終わるように自分の体内時計を感じながら食べ進めるだけ！
もちろんストップウォッチや時計、スマホを見ながら食べてはいけません。
誰の体内時計が1番正確なのか、勝負してみましょう！
流しそうめん
@heiseifukushikai 食べるレクの真骨頂！ 曽根崎苑（特養）の夏の風物詩🎐 曽根崎苑の特養フロアで、毎年恒例の流しそうめんが今年もスタート！ 6月を感じる季節のレクリエーションとして、 ご利用者様一人ひとりの状態に合わせた細やかなサポートのもと実施中です。 視認性を考慮したカラフルな素麺、スピード調整や竹の角度調整、 フォークや箸の選択肢、車椅子の方への配慮まで… スタッフの工夫と連携で、 嚥下状態に不安のある方やソフト食の方も安心して参加されています。 「冷たい」「すする」「取る」――すべてが心と体への心地良い刺激。 毎月のレクリエーションがただの行事で終わらず、 年々進化しているのも曽根崎苑の魅力です。 大阪市内に8施設ある社会福祉法人平成福祉会グループの 最新情報は当アカウントをフォローお願いします☺️ Instagramは平日毎日発信しています！ 求人情報はハイライトから📍 ちなみにおにぎりを握ってくれたのは 今年の新卒のミャンマー人スタッフです🍙💕 #社会福祉法人平成福祉会グループ#平成福祉会#平成曽根崎苑#大阪市#介護#特養#流しそうめん#季節を感じる介護#介護レク#レクリエーション#ケアの力#北区
♬ Summer – From “Kikujiro” – Joe Hisaishi
季節を感じながら美味しく楽しめる「流しそうめん」。
竹を用意できない場合は、ホームセンターにあるプラスチックダンボールを用いると疑似的な竹が作れます。
麺は視認性を考慮し、緑や赤、黄色などのカラフルなそうめんを使用することで、見えやすく、すくう楽しさを味わえますよ。
箸で素早くすくう動作は手と目の協調運動になり、集中力や反応力を養うことにつながります。
「来た！」「今だ！」と声が飛び交い、場の雰囲気も大いに盛り上がることでしょう。
自分で取ることが難しい方には職員が盛り付けて提供し、全員が同じように楽しめる配慮も大切です。
甘酒豆乳プリン
ひな祭りに甘酒を飲むことってありますよね。
その甘酒に豆乳を混ぜて、体にとてもいい甘酒豆乳プリンを作ってみましょう！
まず、ゼラチンを水でふやかしておきます。
その間に鍋に甘酒と豆乳を入れて加熱し、ふつふつと泡が立ってきたら火を止めてゼラチンと混ぜ合わせます。
後はカップにわけ、粗熱をとり、冷蔵庫で1〜2時間ほど冷やせば完成です！
米麹の甘酒であればアルコールが含まれていないので、高齢者の方でも安心して飲んでもらえますよ。
昔、食用ではなく観賞用とされていた野菜はどれでしょう？
- ナス
- トマト
- ブロッコリー
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トマト
赤い見た目から、当初は毒があると思われていたそうです。
リンゴはどの季節に収穫されることが多いでしょうか？
- 春
- 夏
- 秋
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秋
リンゴは8～11月に収穫されることが多いです。お店によく並ぶのは10～2月。この時期がリンゴの旬です。
森のバターと呼ばれている食べ物はなんでしょう？
- アボカド
- 栗
- りんご
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アボカド
果肉に脂質が約18%も含まれ、お茶碗1杯分のごはんと同程度のカロリーがあることからこのように呼ばれています。
炊飯器で簡単ぼたもち作り
3月には、古くからある日本の行事「春彼岸」があります。
今回は春彼岸にちなんだ、炊飯器で作る「ぼたもち」をご紹介します。
きな粉、ごま、あんこの3つのぼたもちが、いっぺんに作れますよ。
炊飯器でもち米を炊きますが、一緒に普通の白米を炊いていきます。
そうすることで、時間がたっても硬くならないそうです。
手作りでも、簡単に美味しくできる工夫がたくさんありますよ。
高齢者の方の中にはお彼岸にぼたもちを作ってお供えした方もいらっしゃるかもしれませんね。
作りながら思い出話に花が咲きそうな3月におススメなレクですね。
三色蒸しパン
ひな祭りのときに飾るひしもちのような、鮮やかな三色がステキな蒸しパンを作ってみましょう！
まず、牛乳、砂糖、サラダ油、薄力粉を加え、ピンクと緑にしたい生地には桜パウダーや抹茶パウダーを加えて混ぜます。
それぞれの生地をひしもちの順番と同じになるように、シリコンカップに入れていきます。
そして、水を沸騰させたフライパンにカップを乗せて、蒸してください。
竹串を刺して、生地がついてこなければ完成です。
見た目がキレイなので、食べる時間がとっても楽しくなりますよ！