【高齢者向け】沖縄県のご当地クイズ。郷土料理・方言・歴史問題で知識を深めよう

1972年5月15日

沖縄がアメリカの統治下から日本へ返還されたのは、1972年5月15日のことです。第二次世界大戦後、長らくアメリカの施政権下に置かれていた沖縄ですが、県民の日本復帰への強い願いと運動が実を結び、この日に沖縄県として新たなスタートを切りました。

ごちゃまぜにしたもの

チャンプルーとは沖縄の方言で「ごちゃまぜにしたもの」という意味です。なかでも代表的な「ゴーヤチャンプルー」はゴーヤや豆腐、豚肉で作る沖縄の郷土料理。そのほか、そうめんを使った「ソーミンチャンプルー」や、お麩を使った「ふーチャンプルー」などで広く知られています。

動物

サンゴは海の中で動かずにじっとしているため、岩や海藻のように見えますが、実はクラゲやイソギンチャクと同じ「刺胞動物」の仲間なのです。触手を使ってプランクトンを捕まえて食べたり、体の中に共生している植物プランクトンが光合成で作った栄養をもらったりして生きています。

パイナップルパーク

名護市にあるナゴパイナップルパークは、沖縄県北部の名護市に位置する人気の観光スポットです。パイナップルの歴史や栽培方法について楽しく学べるほか、自動運転のパイナップル号に乗って広大な熱帯植物の園内をのんびりと巡ることができます。園内では新鮮なパイナップルを味わったり、パイナップルを使ったお菓子やワインなどを楽しむこともでき、子どもからお年寄りまで世代を問わず満喫できるテーマパークとなっています。

砂糖

ちなみに、サータアンダギーの「アンダ」は油という意味です。

唐辛子

昔は唐辛子全般を指す言葉でした。昔、朝鮮半島で薬として使われており、「高麗の薬」と呼ばれていたのが派生して、「コーレーグース」になったと言われています。

ツマジロ

ツマジロは大型のサメで、最大で3mに達します。美ら海水族館はジンベイザメの印象が強いですが、ツマジロも非常に珍しい種類ですよ。