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口ずさむ の検索結果（11〜20）
あご持ち上げ体操
食べ物を飲み込むのには、のどの筋肉が重要です。
そんなのどの場所に意識を向けつつ、飲み込む力が鍛えられる体操です。
まず、両手をにぎってあごの先に当てて、その状態であごを軽く引いておきます。
そこから、こぶしはあごを持ち上げるように上へ、あごはこぶしを押し返すように下へと力を加え、その状態をキープするという内容です。
押し返すものを明確に作っておくことで、力を加える方向がイメージしやすいところがポイントですね。
首に負担がかからない程度に、しっかりと力を加えることが大切な体操ですね。
料理の「さしすせそ」の「そ」は何？
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味噌
基本調味料を覚える合言葉「さしすせそ」の中でも、「そ」は味噌を指しています。おの合言葉はそれぞれの調味料の頭文字を取っており、調味料を加える順番や覚えやすくするための工夫です。家庭料理の基礎知識に味噌が含まれていることからも、日本人にとって味噌がどれだけ大切にされてきたのかも感じられますよね。
レンコンに穴が空いているのはなぜでしょう？
- 飾り
- 呼吸のため
- 食べやすくするため
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呼吸のため
レンコンは酸素の少ない泥水の中で育つため、自らに穴を開けて水の上にある空気を取り込めるようにしています。
人間の味覚にないものは？
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辛味
人間の基本的な味覚は「甘味」「塩味」「酸味」「苦味」「旨味(うまみ)」の5種類です。辛味は味覚ではなく痛覚の一種で、舌にある痛みを感じるセンサーが反応することによって感じる感覚です。金属味は味覚の一種ではありませんが、口内に金属が触れた時などに感じられる特有の味であり、味覚の範疇に含まれることがあります。したがって、「辛味」が人間の味覚には含まれない正解となります。
簡単ガムトレーニング
むせることを予防するためには、まずしっかり食べ物をかむということが大切です。
そのためのトレーニングとして、ガムを活用してみましょう！
使用するガムは、キシリトールやカルシウムが入ったものがオススメ。
パクッとすぐ口の中に入れてしまうのではなく、まず唇でガムをはさみ、前歯と舌先を使って口の中に入れましょう。
1～2粒口の中に入れ、左右の歯でバランスよくかんでくださいね。
ある程度やわらかくなってきたら、舌をうまく使ってガムを丸めてみましょう。
舌で丸められないという方は、前歯も使ってみてください。
歯と舌を使う練習をしっかりして、むせを予防しましょう！
フルーツポンチの「ポンチ」の意味は？
- デザート
- お酒
- 甘い
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お酒
フルーツポンチの「ポンチ」は、英語で「punch」と書き、本来はお酒を使ったフルーツカクテルの意味です。イギリスからインド経由で伝わった飲み物で、フルーツや砂糖、スパイス、そして本来はラム酒などのアルコールが入っていました。日本の給食ではお酒は使われていませんが、名前にはそんな由来が残っています。
口ずさむ の検索結果（21〜30）
ズク
話の種にもなりそうなのが「ズク」です。
おそらく聞きなれない方が多いでしょう。
これはミミヅクの古名なんですよ。
あの特徴的な形の耳から「耳突く」と呼ばれたのが語源とされています。