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School Food Punishment の検索結果（11〜20）
冷凍みかん
みなさんは冷凍みかん食べたことがありますか？
カチカチに凍っているわけではなく、薄く氷が張っているものの、状態としては半解凍で、実は普通に食べられます。
すごく冷たくて、夏に食べるとおいしいんですよね。
シャリシャリとした食感で、フルーツというよりは、みかん味のシャーベットを食べている感覚に近いかもしれません。
現在の学校給食ではあまり出ないと思いますが、昭和の給食では定番で、何と冷凍みかんを題材にした楽曲まであるんですよ。
コッペパン
昭和の代表的な給食といえばコッペパンですが、もともとはフランスのパンの一種であり「クーペ」と呼ばれ、戦後の日本に広く普及していきました。
素朴な味わいでどんな給食のメニューとも合わせやすく昭和の時代から学校給食のメニューとして重宝されてきました。
今ではコッペパットレジャだけではなく、揚げパンやツイストパンなど学校給食もパンの種類が増えてます。
また、コンビニエンスストアやスーパーなどでもアレンジしたコッペパンを販売しており、昔の懐かしい給食を思い出し買いに行く人も多くいます。
日本一の学校給食を決める大会の名前は？
- 全国学校給食大会
- 全国学校給食オリンピック
- 全国学校給食甲子園
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全国学校給食甲子園
日本一の学校給食を決める大会の名前は「全国学校給食甲子園」です。全国の学校給食に携わる調理員や栄養士たちが、地元の食材や工夫を生かした献立を競い合い、その技術やアイデアを、大会をとおして高めています。子どもたちの健康を第一に考えた給食や、地域色豊かなメニューも評価される、学校給食の素晴らしさや食育への意識向上にも貢献している大会ですね。
わかめごはん
学校給食や昭和の食卓でも出ることが多かったわかめごはん。
食べたことがあるという方も多いのではないでしょうか。
作り方もシンプルでみりん、お酒、わかめ、お塩、少量のおしょう油で作れて周りからも愛されるごはんです。
遠足などでも子供たちから作ってほしいとリクエストをもらう親御さんも多かったのではないでしょうか。
昭和の時代から愛されているわかめご飯ですが、今も日本の学校給食で子供たちから根強い人気メニューになっていますよ。
給食にベニズワイガニが1杯出るのはどこ？
- 鳥取県
- 富山県
- 京都府
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富山県
給食は地域の特産をいかしたユニークなメニューにも注目が集まりますよね。富山県には魚介類が豊富な富山湾があるため、新鮮なベニズワイガニが手に入るということから、学校給食でひとりに1杯ずつベニズワイガニが提供されることがあります。地元の食材を使うことで食文化や地元の産業についても学べるという仕組みですね。
埼玉県の給食で提供されているゼリーフライはじゃがいもと何をベースに作っている？
- ホットケーキミックス
- ひき肉
- おから
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おから
ゼリーフライは埼玉県のご当地グルメとして知られており、学校給食にも登場するメニューです。名前にゼリーとついていますが、寒天などのゼリー成分が使われてないのもよく語られるポイントですね。主な材料はじゃがいもとおからで、栄養価も高くヘルシーなことから、親しみやすい味として昔から給食でも大切にされています。
School Food Punishment の検索結果（21〜30）
揚げパンを初めて作ったのは誰？
- 給食の調理師
- 校長
- 保健室の先生
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給食の調理師
揚げパンは、戦後の学校給食が始まった頃、食料事情が厳しかった時代に、給食の調理師であった篠原常吉さんがパンのアレンジ方法として考案したとされているいるメニューです。インフルエンザが流行して、給食用のコッペパンが余った中、パンを油で揚げ、砂糖をまぶすことで冷たくなったパンを美味しく食べてもらおうという工夫から生まれたと言われています。