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School Food Punishment の検索結果（1〜10）
フルーツポンチ
学校給食のデザートで大人気フルーツポンチを紹介します。
爽やかな印象を持つフルーツポンチは彩りが鮮やかで、甘いシロップとしらたま団子が入っているのが特徴です。
自分のカップの中に白玉やフルーツがたくさん入っていみどりのみつぼし「当たりだ」と友達同士で会話をしたことがある方も多いのではないでしょうか。
今も学校給食でフルーツポンチは子供達から愛されているデザートです。
給食を早く食べて最後に食べるフルーツポンチは特別な味がしますよね。
脱脂粉乳
今は学校で牛乳が飲まれていますが、昔は給食では脱脂粉乳を飲んでいました。
昭和の給食に多く出されることが多く、当時は臭みが強く苦手に感じていた子供も多かったそうです。
自宅からお砂糖を持参して甘みを出し工夫して飲んでいた子供もいたそうですよ。
戦後の混乱していた時期に栄養失調で体調を崩す子も多くいましたが、脱脂粉乳のおかげで徐々に子供達の栄養も回復してきたそうです。
今でも給食の料理に使われることがあり子供達の成長を支えてくれていますよ。
鯨の竜田揚げ
現在では食卓にあがる機会が減ってしまった鯨を使った料理。
昭和の学校給食では、鯨の竜田揚げが提供されているところが多かったようです。
食べものを入手するのが困難だった昭和20年から40年代の日本。
鶏肉や豚肉が出回っていないなか、鯨の肉は栄養価が高くさらに安価な食材として食べられてきました。
昭和45年前後までは、小学校の給食で提供されていましたがその後、商業捕鯨が停止になり提供が激減しました。
ですが令和に入ってから、日本で商業捕鯨を再開し、鯨の料理の給食がでる学校もあるそうですよ。
学校給食を最初に始めたのはどこ？
- 北海道
- 山形県
- 新潟県
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山形県
学校給食が日本で最初に導入されたのは山形県です。明治の22年に、山形県鶴岡町の私立忠愛小学校で貧困家庭の子どもたちに無償でおにぎりや魚などを提供したのが始まりと言われています。この取り組みが全国へと広がり、学校を運営する上で欠かせないものとして定着していきました。
ミルメーク
学校でも魔法の粉として人気が高かったミルメーク。
小さな小袋が配られ牛乳に入れて混ぜると味が変わるため、牛乳が苦手な子供たちもおいしく飲める魔法の粉として人気がありましたね。
いちご、バナナ、コーヒー色々な味がありスーパーなどで気軽に購入できるため懐かしさを思い出し大人になってから購入する方も多い人気の給食メニューです。
今現在もミルメークを出している学校があり、頻繁な提供ではありませんが子供達の楽しみとなっています。
給食に牛乳が出るのはなぜ？
- 法律で決められているから
- 牧場から提供されるから
- 校長が指示しているから
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法律で決められているから
給食の牛乳は、学校給食法という法律によって決められているメニューです。この法律では、児童や生徒が健やかに成長できるように、栄養バランスを考えた給食を提供することが求められています。牛乳にはカルシウムやタンパク質が豊富に含まれており、成長期の子どもたちにとって、とても大切な栄養源だということから、毎日の給食に牛乳が取り入れられるように決められています。
ソフト麺
ソフト麺は昭和40年代に学校給食との主食としてスタートし柔らかくてもちもちしていて少し粘り気のあるのが特徴になっています。
麺には味付けがされていないため、給食だは別でスープが配られその中に入れて食べる学校も多いと思います。
また袋から麺を出しやすいように開ける前にスプーンやフォークを使って麺を分け、分けた麺をスープに入れて食べる子供たちもたくさんいましたね。
現在はソフト麺を出す学校も減ってきてしまったそうです。
しかしながら、今でもみんなから愛される給食です。