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食育 の検索結果（1〜10）
精進料理とはどんな食べ物でしょうか？
- 人参を使わない
- 肉や魚を使わない
- 地元の食材のみを使う
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肉や魚を使わない
精進料理は神聖な料理とされており、修行をする方たちも食べていますよね。肉や魚を一切使わないのが特徴で、体にも優しい味わいです。
おやつおにぎり
@nexus_official5 ①と②どっちが食べたい？🤤🍙コメント欄で教えてください✨ #memorytree保育園#メモリーツリー保育園#保育園給食#保育園おやつ#cooking#おにぎりレシピ#保育園栄養士#おすすめ
♬ Prelude from the athletic meet’s classic opera “Carmen”(1197916) – Yuji Okazaki
作って食べよう！
おやつおにぎりのアイデアをご紹介します。
食育でお米をテーマにしたクッキングを考えているという方にオススメしたいアイデアです。
自分でおにぎりを握るという工程だけでもすてきですが、旬の食材や栄養のある食材を混ぜ合わせることで経験できる工程が増えますよ！
食材をカットする際に気をつけるポイントや、混ぜ合わせる際の力加減など、クッキングから学ぶことが多くありそうですよね。
おにぎりをみんなで作って口に運ぶ素晴らしいアイデアですよ！
健康維持のため、野菜は1日何g以上摂取するのが望ましいでしょうか？
野菜は健康的なイメージが強くはあるものの、どれほどの量を食べるべきなのかは何となく過ごすだけではわかりにくいですよね。
そんな野菜は1日にどのくらいの量を食べるべきなのかを知って、日々の健康的な食事を考えていきましょう。
日々の食事で野菜をどれだけ食べているのかを考えてから必要な量をチェック、多いのか少ないのかで考えれば、必要な量が具体的に見えるのでオススメですよ。
答えは「1日に350g」ですが、この量があれば何でもいいというわけでもないので、量の取りかたに加えて、栄養のバランスにも意識を向けていきましょう。
食育 の検索結果（11〜20）
よくお寿司と一緒に出てくる、食中毒予防になる食材はなんでしょう？
おすしは多くの人に親しまれているごちそう、しかし生ものを使うことから食中毒がこわいという人もいるかもしれません。
そんな食中毒を防ぐ効果があるといわれている、おすしといっしょに出てくる食材といえばなんでしょうか。
おすしにそえるものというだけで、数がある程度は限定されるので、答えに気付ける人も多いかもしれませんよ。
正解はショウガ、箸休めのようなイメージが強いものですが、出ているのにはしっかりと先人の知恵が込められているのですね。
食べると血行を良くし、栄養を全身に行き渡らせてくれる白い球根はなんでしょう？
元気を出したいときに食べるものは誰もがなんとなく決めているもの、効果を知らないままに食べているという場合もありそうですよね。
そんな元気を出す食材としても定番の、血行を良くする効果のある食べ物について考えていきましょう。
白い球根というのも大きなヒントで、元気が出そうな球根というだけでもピンとくる人もいるかもしれませんよ。
正解はニンニク、においが気になる人もいるかもしれませんが、血行をしっかりと良くしてくれるので適切に取り入れていきたいですよね。
冷凍すると栄養価が高くなる食べ物とは何でしょう？
食材の栄養価に関する話題！
冷凍すると栄養価が高くなる食べ物とは何でしょう？
という雑学をご紹介します。
冷凍するだけで、そのままの状態より栄養価が高くなる……。
夢のような嬉しい話ですよね。
料理や家事に親しんできた方は、ピンとくる方も多いのではないでしょうか？
正解は「小松菜」です。
他にもきのこ類、しじみ、ニンジンなども冷凍すると栄養価が上がるといわれているようです。
生活に役立つ雑学なので、周りの人にも伝えたくなりますよね。
ホットケーキのスケッチブックシアター
楽しい食育！
ホットケーキのスケッチブックシアターのアイデアをご紹介します。
スケッチブックシアターとは、スケッチブックをめくりながら物語や歌に合わせてストーリーを展開していく、手作りの視聴覚教材です。
途中でクイズなどの時間を設けると、子供たちの関心をひきつけられそうですね。
今回は、ホットケーキを作る際に使用する材料や用具のイラストを貼り合わせて、スケッチブックシアターを完成させましょう。
実際にホットケーキを作る活動の前に、導入として活用するのも良いでしょう。