【食べるのが好きになる】高齢者向けの食べ物クイズ

わかめ

わかめには旨み成分が含まれていないので出汁はとれません。こんぶや豚には旨み成分がたっぷり含まれていますよね。そのためスープの出汁に活用されています。

あなたは特別な人

マカロンて実はイタリア発祥のお菓子なんですよ。カラフルで華やかなマカロンは、日本でも贈り物にされていますよね。そんな高級感あふれるマカロンだからこそ、特別な人に贈るお菓子にぴったりですね。

イタリア

リゾットは洋風の雑炊みたいなお料理。イタリアといえばパスタというイメージがありますが、リゾットも有名なんです。バターやオリーブオイルで炒めたお米に、ブイヨンや白ワインを加えて煮込む米料理です。

アイスクリーム

夏になると食べたくなるアイスクリーム。実は-18℃以下で保存する商品には、賞味期限がなくていいとされています。そのためアイスクリームには賞味期限がないんだとか。

農具のすきを鉄板がわりにしたこと

お祝い事などでもよく食べられているすき焼き。みんなが集まるとなんだか食べたくなる食べ物ですよね。すき焼きの歴史は意外と浅く、江戸時代が始まりでした。農家の方が仕事の合間に、農具のすきを鉄板がわりに魚やとうふを焼いて食べたことが始まりだったんだとか。

梅干し

食中毒はじめじめした時期になるととっても怖いものですよね。そんな時に役立つのが梅干しなんです。梅干しにはクエン酸が含まれているので、食中毒の原因になる菌をおさえてくれます。

つまようじが刺さりやすいから

大阪名物のタコ焼きは、ふわふわな食感とジューシーな味わいがたまらないですよね。ソースとマヨネーズの相性が最高！タコを丸くしているのは、どこからでもつまようじが刺さりやすいように工夫されていたんですね。