【どこまで知ってる?】小学生向け 食べ物クイズ

長生きや健康を祈ったもの

そばの麺が細くて長いことから、健康長寿を祈願するという説が一般的です。他にもそばの麺は切れやすいことから悪縁を断ち切る、その年にあった悪いことを切るという意味合いもあるそうです。

ぼたん

いのししの肉はその色が濃くて赤いことからぼたんの花に例えられて呼ばれています。いのししの鍋が「ぼたん鍋」と呼ばれているのは有名です。もみじは鹿肉、さくらは馬肉を指します。

白菜

白菜と言えば思いつくのはお鍋の具材ですよね！最近では年中売られている白菜ですが旬の時期は冬、10月から2月にかけてがおいしい季節です。お鍋以外にもおいしい食べ方はたくさん、生でサラダにして食べてもおいしいですよ。

たんぱく質

牛乳を温めるとできるあの膜、正体はたんぱく質が固まったものでした。たんぱく質は熱をくわえると固まる性質、牛乳の場合は温めるとたんぱく質が脂肪分を抱え込み、膜になります。膜はそのまま食べられますよ！

徳島県

小さなかんきつ類で焼き魚に添えられているすだちは徳島県の名産。大分県はかぼす、宮崎県はへべすというかんきつが有名。焼き魚だけでなく、揚げ物にしぼったり、サラダのドレッシングなどにも使われています。

学業成就

伊達巻は見た目が巻物に似ていることから、昔の書物や巻物にちなんで「学業成就」や「知識が増えるように」という願いが込められています。特に、勉強や知識の向上、新しいことの学びへの願いを年の初めに込めて食べられています。そのため、子どもや学生のいる家庭では特に大切にされる一品です。

うどん

お正月に食べると良いとされている麺類は「うどん」です。地域によってはお雑煮やおせち料理とともに、縁起を担いでうどんを食べる風習があります。特に香川県などでは「年明けうどん」と呼ばれる伝統があり、年の初めに白いうどんを食べることで一年の幸運や長寿を願うとされています。新たな年の無病息災や家族の健康を祈る意味が込められており、お正月の食卓を彩る存在となっています。

ビタミンC

柿にはビタミンCがとても多くふくまれています。かき1個で1日に必要なビタミンCをほぼまかなえるほどです。みかんよりも多いこともあり、風邪予防や肌のお手入れにも役立ちますよ。ビタミンCをとってげんきな体を作っていきましょう。