【3択クイズ】おなかがすいてくる食べ物のクイズ

きのこ

食感がクラゲに似ていたことからこの名前がつき、枯れ木に生えること、そして耳の形に似ていることから「木耳」と表記されるようになりました。

冷ました白米

冷ました白米にはレジスタントスターチという成分が増えるため、ダイエットに効果的とされています。レジスタントスターチは消化されにくいでんぷんであり、腸内で食物繊維のような役割を果たし血糖値の上昇を穏やかにすると同時に、腸内環境の改善にも役立つ成分です。炊き立てのご飯を1度冷ますことでデンプンが変化し、同じ量でも摂取カロリーや吸収効率を抑えられるため、ダイエットや健康を気にする方にオススメです。