身につけておいて損はない！一般常識クイズ

子羊の肉

ラムは、1歳未満の子羊の肉を表しています。日本では北海道をはじめ、東北地方で盛んに生産されています。しかし、一般的に市場でよく販売されているものは、オーストラリア産やニュージーランド産などの外国産のラムです。

アボカド

「森のバター」とも呼ばれるアボカド。よく「アボガド」とも間違えられますが正確には「アボカド」です。世界一栄養価が高い果物としてギネス認定もされているんですよ。

トルコ料理

意外なイメージですが正解はトルコ料理。トルコのアナトリア半島とその周辺に伝わる郷土料理です。日本ではトルコアイスやケバブなどがメジャーなトルコ料理ですよね。

ナポリタン

「ナポリタン」は日本生まれのパスタ料理です。第二次世界大戦後に横浜で生まれたとされ、ケチャップを使った独自の味付けが特徴で、玉ねぎやピーマン、ウィンナーなどが入ることが多いです。

サラダ油の「サラダ」

サラダ油をからめて塩で味付けしたものが「サラダ味」とされています。やはり野菜をイメージしますから、知らないと意外ですよね。塩のソルトが変わって「サラダ」となっている説もあるそうですよ。

脂質

身体を動かすエネルギー源として必要となる三大栄養素は、たんぱく質、炭水化物、そして脂質です。そこに二つ追加した五大栄養素には、ビタミンとミネラルが含まれます。それぞれをバランスよく摂取することが大切です。

果実

いちごの表面にあるつぶつぶは、一見すると種のように見えますが、実は果実です。赤い部分は、この果実を支えるための「花托」と呼ばれています。ちなみに、いちごの全体が赤いうえ、このつぶつぶの部分も赤くなっているものは、おいしいいちごだそうです。