【노년층 대상】2월 추천 간식 레크리에이션. 간편하게 즐기는 쉬운 스위츠 아이디어

굽지 않는 빵푸딩

오야튜브! "굽지 않는 빵푸딩"

빵푸딩은 빵을 사용한 푸딩으로, 흔히 보는 푸딩인 커스터드푸딩보다 더 묵직하다고 합니다.

그런 빵푸딩을 굽지도 않고, 또 차게 굳히지도 않고 만드는 간편한 요리입니다.

사용하는 것은 푸딩 믹스와 빵죽 믹스로, 각각의 액체를 따로 만든 뒤 섞어 줍니다.

이후 틀에 부어 랩을 씌워 두면 굳으므로, 거기에 좋아하는 토핑을 더하면 완성입니다.

섞는 순서를 주의하여 만들고, 독특한 식감을 즐겨 보세요.

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kappamaki

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초코모치

[이제 떡이 남지 않는다] 전자레인지로 간단하게! 초코 떡 만드는 방법 [실패하기 쉬운 포인트 해설]

초콜릿이 듬뿍 들어간 떡, 어르신들도 두근두근 설렐지도 몰라요! 발렌타인 데이만의 초코떡을 레크리에이션에 도입해 보는 건 어떨까요? 각종 떡과 초콜릿을 준비해서 모두 함께 즐겁게 만들어 봅시다.

떡을 구워 초콜릿을 올리기만 하면 되니 아주 간단해요.

초콜릿이 녹아 떡에 스며드는 모습을 보는 것도 즐겁답니다.

속이 보이지 않게 포장해 보면, 열 때의 즐거움도 있어 추천이에요.

다 같이 만들고, 다 같이 먹으며, 따뜻한 시간을 보내요.

바움러스크

무인양품 바움 러스크 #바움쿠헨 #러스크 #발렌타인 #발렌타인데이레시피 #발렌타인초콜릿 #발렌타인데이수제 #과자만들기 #간단간식 #간단디저트 #rusk #초콜릿

나이테처럼 보이는 무늬가 특징인 바움쿠헨.

그대로 먹는 경우가 많지만, 한 가지 손질을 더하면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.

바움쿠헨을 얇게 슬라이스한 뒤 표면에 버터를 바르고 오븐에 구워 주세요.

부드러운 바움쿠헨이 구우면 단단해져서 러스크처럼 된답니다.

초콜릿을 입히고 드라이프루트나 아라잔 등을 토핑하면 귀여운 과자가 완성돼요.

만드는 과정도 간단해서 어르신들과 함께 만드는 간식으로 딱이에요.

다른 분들과 대화를 즐기며, 직접 만든 과자로 티타임을 갖는 것도 좋겠네요.

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Nakajima Junko

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호박 쿠키

【초간단】간식 #단호박 #소프트쿠키 #핫케이크믹스 #요양 #고령자 #간편간식

가을에서 겨울에 이르는 계절감을 강하게 떠올리게 하는 호박을 사용한 쿠키를 만들어 계절을 느껴보는 건 어떨까요? 먼저 잘게 썬 호박에 물을 뿌려 전자레인지에 가열해 부드럽게 해 둡니다.

그런 다음 부드러워진 호박을 으깨고, 핫케이크 믹스와 식용유, 마멀레이드를 넣어 섞습니다.

그다음에는 작은 동그란 모양으로 정리해 천천히 구워내면 완성입니다.

호박의 맛을 돋보이게 하려면 어느 정도의 분량으로 만들어야 할지, 충분히 고민하면서 진행해 봅시다.

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kappamaki

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스틱 바나나 파이

간단한 토스터 레시피로 디저트 만들기! 스틱 바나나 파이

바나나의 부드러운 달콤함과 바삭한 파이 반죽의 식감을 즐길 수 있는 스틱 바나나 파이.

약 15분 정도면 안전하게 만들 수 있어 어르신들의 디저트 만들기에도 추천합니다.

두꺼운 바나나를 모아 썰어 준비한 뒤, 4등분한 파이 시트에 달걀노른자를 바릅니다.

바나나를 올려 오븐에 구워 표면이 노릇하게 색이 나면 완성입니다.

마무리로 슈가파우더를 뿌려도 좋습니다.

따뜻할 때 먹으면 고소함이 살아나고, 식혀서 먹으면 바나나의 달콤함이 퍼집니다.

봄 간식에 색을 더해 줄 뿐만 아니라 마음도 배도 채워주는 디저트입니다.

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mutō

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복차

[고령자 레크리에이션] 레크 장인 시리즈 Part227 '절분 레크! 복차'

2월 행사에서 ‘절분’을 도입하고 있는 요양 시설도 많을 것입니다.

절분 풍습 가운데 콩 뿌리기나 호랑가시나무 정어리를 장식하는 것은 잘 알려져 있지만, 여러분 ‘복차’를 알고 계신가요? 액운을 쫓는 의미도 있는 복차는 손쉽게 만들 수 있으니, 꼭 절분 행사에서 어르신들께 맛보여 드려 보세요! 만드는 방법은 끓는 물에 볶은 콩을 넣고 약 5분간 달여 주세요.

이어서 찻잔에 소금 다시마와 매실장아찌(우메보시)를 넣고, 콩을 달인 국물을 부으면 완성입니다! 딱딱한 콩을 어려워하시는 어르신도 많으실 테니, 꼭 복차를 대접해 계절감을 느끼실 수 있도록 해 보세요.

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miyabi

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시나몬 진저 쿠키

[시나몬 얇은 쿠키] 초간단, 면역 강화에 향신료 듬뿍 건강 쿠키. 달걀 없이 만든 시나몬 쿠키

추운 2월, 몸도 마음도 따뜻해지는 시나몬 진저 쿠키는 어떠세요? 시나몬의 알싸함과 진저의 풍미가 절묘한 이 쿠키는 사실 어르신들에게도 안성맞춤이에요.

몸을 따뜻하게 하고 면역력을 돕는 효과가 있다고 해서, 맛있고 건강하게 즐길 수 있거든요.

다 함께 만들어 향긋한 갓 구운 쿠키를 맛봐요.

쿠키 커터로 원하는 모양으로 찍어내는 것도 즐겁겠죠.

포근하고 힐링되는 시간을 보낼 수 있을 것 같아요.