2월 간식 레크는 아직 추위가 남아 있는 계절이기에 더욱 따뜻한 시간으로 만들고 싶죠.
컵케이크나 쿠키가 구워지는 향기에 둘러싸여 두근거림을 느끼거나, 도깨비와 금봉을 떠올리게 하는 간식으로 계절을 느껴보세요.
손을 움직이며 어떤 토핑이 어울릴지 생각하는 시간은 자연스럽게 미소와 대화를 만들어 냅니다.
이번에는 간단한 절차로 시도할 수 있고, 계절의 맛도 느낄 수 있는 간식 레크 아이디어를 소개합니다.
마음도 배도 가득 차는 따뜻한 한때를 함께 보내보지 않으시겠어요?
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[고령자 대상] 2월에 추천하는 간식 레크레이션. 간편하게 즐기는 쉬운 스위츠 아이디어(1~10)
귀엽디귀여운 케이크
만드는 과정도 즐길 수 있는, 정말 귀여운 오니(도깨비) 케이크입니다.
먼저 핫케이크 믹스로 반죽을 만들고, 그것을 타코야키 기계의 틀에 부어 넣습니다.
여기까지는 타코야키를 만들 때와 거의 같죠.
그다음 생크림으로 머리카락을 만들고, 아포로 초코로 뿔을 붙이면 완성입니다.
뿔을 하나짜리와 둘짜리로 각각 패턴을 바꾸거나, 표정을 바꾸는 등 오리지널리티를 낼 수 있는 점도 추천 포인트예요.
참고로 ‘코에도’ 같은 다른 과자로도 뿔을 재현할 수 있습니다.
좋아하는 과자를 올려 보는 것도 멋지겠네요.
오니 쿠키
형틀로 찍어내는 감촉이 매력적인, 도깨비 쿠키입니다.
먼저 베이스가 되는 반죽부터 만듭니다.
반죽은 기존과 동일하게 달걀과 박력분, 베이킹파우더를 섞어 만들어주세요.
그런 다음 냉장고에서 식히면 준비 완료입니다.
이제는 좋아하는 모양의 쿠키 커터로 반죽을 찍어내 봅시다.
커터는 도깨비 얼굴, 도깨비 방망이 등이 추천이에요.
다양한 제품이 판매되고 있으니, 취향에 맞는 커터를 찾아보세요.
참고로 너무 오래 굽으면 무늬가 뭉개질 수 있으니 주의해 주세요.
초간단 귀신 바움쿠헨
간단하게 만들 수 있는 오니 바움쿠헨도 추천해요.
먼저 준비할 것은 시판 롤케이크입니다.
그것을 한입 크기의 부채꼴 모양으로 잘라 주세요.
다음으로 휘핑크림으로 머리카락을 만들고, 초코펜으로 얼굴을 그립니다.
이 시점에서 꽤 오니처럼 보일 거예요.
마지막으로 마무리로 아폴로 초콜릿을 머리 위에 올리면 완성입니다.
바움쿠헨의 색을 바꾸면 빨간 오니도 만들 수 있겠네요.
또, 여러 가지 표정의 얼굴을 그려서 즐길 수 있는 것도 매력이에요.
나만의 오니 바움쿠헨을 만들어 봅시다.
콩가루 사탕(막대)풍
옛날의 맛을 즐길 수 있는 콩가루 사탕(키나코보) 느낌의 과자입니다.
재료는 무려 세 가지만 있으면 돼요.
물, 설탕, 콩가루를 섞어 차게 식히면 완성됩니다.
그다음은 취향에 따라 이쑤시개를 꽂거나 콩가루를 더 뿌려 보세요.
겉모습이 옛날 잡화점 과자 같아서, 조금은 향수를 느낄 수 있을 거예요.
옛 추억을 떠올리며 즐기는 것도 좋겠죠.
참고로 식감은 쫀득하고, 소박한 단맛이 중독적입니다.
너무 달지 않은 간식을 찾는 분들도 마음에 들어 하실 거예요.
믹스 프루트 휘핑빵
계절 과일을 맛볼 수 있는 믹스 프루트 휘핑빵입니다.
이름에서 알 수 있듯이 빵 위에 믹스 프루트를 올리고 휘핑을 뿌린 음식이에요.
먼저 볼에 깍둑썰기한 식빵을 넣고, 그 위에 취향에 맞는 과일을 올려 봅시다.
과일은 제철 것을 고르면서 통조림과 함께 섞어도 좋겠네요.
색감이 풍부할수록 보기에도 더 좋을 거예요.
씹는 맛이 충분하면서도 너무 달지 않아 점심으로도 괜찮을지 모르겠네요.
우선 어떤 과일을 올리고 싶은지 상상력을 한껏 펼쳐 보세요.
미니 곤봉 아메리칸 도그
먹는 즐거움이 있으면서도 귀여운 미니 도깨비방망이 아메리칸 핫도그입니다.
만드는 방법은 아주 간단해요.
먼저 핫케이크 믹스로 반죽을 만들고, 이쑤시개에 꽂은 미니 소시지를 그 반죽에 푹 담가요.
다음으로 파스타 면을 바삭하게 튀겨주세요.
그 면을 잘게 부러뜨려 소시지에 콕콕 꽂으면, 순식간에 도깨비방망이로 변신합니다.
짭짤한 맛이 있어 다른 달콤한 간식과 함께 즐기기에도 딱 좋아요.
손이 지저분해지지 않아 행사 때 간단한 간식으로도 유용할 것 같습니다.
도깨비 컵케이크
절분을 더 즐겁게 만들어 줄, 도깨비 컵케이크 아이디어입니다.
이것은 도깨비 얼굴을 모티프로 장식한 컵케이크예요.
본체가 되는 컵케이크와는 별도로, 초콜릿으로 눈·코·입 파츠를 만들어 둡니다.
그리고 머리카락 부분은 생크림으로, 뿔은 시판 과자를 올려서 재현합니다.
컵케이크를 장식하는 내용이므로 누구나 무리 없이 시도해 볼 수 있을 거예요.
생크림을 초코 생크림으로 바꾸면 색이 다른 도깨비도 만들 수 있습니다.
함께 나란히 놓아 보는 것도 좋겠지요.