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お菓子タイム の検索結果（21〜30）
なめらかレアチーズケーキ
ケーキを作るときに難しいのが焼き加減。
ちゃんと分量を計って材料を混ぜ合わせ、レンジでの加熱時間もしっかり設定したのに、レシピの写真通りの焼き具合にならない……あるあるですよね。
その点こちら、なめらかレアチーズケーキなら、材料を混ぜ合わせ、あとは冷蔵庫で冷やすだけで完成しちゃいます！
レモン汁を使用するのでさわやかな風味に。
清涼感が合って夏にぴったりです。
口当たりが優しく食べやすいのも、オススメポイントの一つです。
モンブランタルト
ホールで作るタルトやケーキって豪華で見るとウキウキとしちゃいますよね。
季節のデザート、マロンクリームを使ったモンブランタルトを作って、みんなで切り分けて食べましょう！
栗をむいて、マロンクリームを作るのは大変そう……と思ってしまいますが市販のむき甘栗を使って作れるんです。
甘栗を細かく刻み、牛乳と砂糖で煮詰めてからペースト状にして裏ごししましょう。
タルト台にアーモンドクリームを敷き詰めて絞り袋に入れたマロンクリームを重ね、生クリームや甘栗でデコレーションすれば完成です。
タルト台は市販のものを利用すると簡単です。
どら焼き
どら焼きはふとした瞬間に食べたくなる定番の和菓子、ふっくらとした生地は冬を乗りこえるあたたかさを感じさせますよね。
そんなどら焼きの生地を混ぜて焼き上げることに挑戦、おいしさと料理の楽しさを感じてもらうのはいかがでしょうか。
ホットケーキミックスを混ぜて、それを焼き上げるだけのシンプルな作業なので、最後までしっかりとチャレンジしてもらえますよ。
あとはあんこをはさめば完成、小さめのどら焼きを作るようにして、よりおいしく作り上げるにはどうすればいいのか、何度も挑戦してもらうパターンもオススメです。
琥珀糖
見た目が宝石のようにキレイな琥珀糖。
デイサービスのおやつレクで困った時は、変化球で琥珀糖作りなんていかがでしょうか。
火を使える施設であれば、材料や工程も少ないので、高齢者の方にも楽しんで作ってもらえますよ！
粉寒天、水をレンジで温めた後に、型に流しいれてお好みの食用色素で着色するだけ。
乾燥するのに少し時間がかかるかもしれませんが、「まだかな?」と待っている時間も楽しいものです。
食べるのがもったいなくなってしまうような見た目にも喜んでもらえるのではないでしょうか。
お菓子で作るこいのぼりケーキ
好きなお菓子を選ぶのも楽しい！
お菓子でつくるこいのぼりケーキのアイデアをご紹介します。
なじみのある好きなお菓子がこいのぼりケーキに変身するのがおもしろい！
子供と一緒に楽しみながらつくりたいという方にオススメのアイデアですよ。
バウムクーヘンをカットして、果物やお菓子でデコレーションしましょう。
細長いお菓子をポールに見立てるのもユニークですよね。
カットした果物でお皿を華やかに飾るのも素晴らしいですね。
ぜひ、つくってみてくださいね。
サクサククッキー
サクサクとした食感が楽しめるクッキーは、工程がわかりやすく、作りやすい手作りおやつのアイディアです。
材料を混ぜて生地をまとめ、伸ばして型抜きする作業は、高齢者の方にも無理がなく、安心して取り組んでいただけます。
丸や花などの型を使えば、仕上がりの見た目にも変化が出ます。
基本はプレーンに仕上げつつ、生地の一部にチョコチップを加えることで、味の違いを楽しめるバリエーションも用意できます。
同じ作り方でも選択肢が増えるため、会話のきっかけにもなります。
小さめサイズで食べやすく仕上げることで、多くの方に味わっていただける内容です。
七夕スイーツ～天の川～
織姫や彦星が登場したり、天の川がキーワードになっていたりと、七夕は星空とのかかわりが深いイメージがありますよね。
そんな星空をイメージしたスイーツを作り、イベントに向けた意識を高めていこうという内容です。
作っていくのは寒天を使ったゼリーで、青色をうまく使ってグラデーションにして、星空の雰囲気を演出していきましょう。
材料を混ぜて固めていくだけのシンプルな手順なので、その参加のしやすさも、楽しさを感じてもらえるポイントですね。