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食育 の検索結果(21〜30)
ギネスにも認定されている、野菜の中で最も栄養がないものは何?
野菜といえば栄養を支えるもののイメージが強いので、ギネスに認定されるほど栄養がない野菜があると言われるのはショックですよね。
栄養ではなくカロリーが極端に低いということ、野菜を構成している成分を考えれば、答えに近づけるかもしれませんよ。
答えは「きゅうり」、およそ95%が水分で構成されていることから、カロリーが少なくそこから「栄養がない野菜」として広まったと言われています。
実際にはカリウムや食物繊維、ビタミンなども含まれているので、栄養価を高める調理の方法などと合わせて知っていくのがオススメですよ。
世界の味を運ぼう!
レシピカードをめくって作ろう!
世界の味を運ぼう!
のアイデアをご紹介します。
1年に1度の特別なイベントである運動会。
この機会に世界について学びながら競技するのはいかがでしょうか?
ハードルや平均台などのアイテムを乗り越えて、親子で世界の料理を作ってみましょう。
アメリカのハンバーガーや日本のおせち、イタリアのピザやイギリスのサンドウィッチなど、見立て遊びを通しながら保護者の方と一緒に、楽しい競技に参加したという思い出ができると良いですね。
食育 の検索結果(31〜40)
おすしのピクニック

こちらは親子競技で、カードに書かれているおすしに親子で変身して、そのあと子供が平均台を渡ってゴールという内容です。
おすしに変身するには、カードに書かれたすしネタを子供がリュックのように背中に背負い、その子供を親がおんぶします。
パイロンを一周回ったら平均台を渡りましょう。
自分のすしネタを探すことや、おんぶで親子のスキンシップ、平均台で身体能力をはかったり、いろいろな要素が入っている競技です。
ぜひやってみてくださいね。
ライオンのエプロンシアター
@hannah1000c 食育で使えるライオンのエプロンシアター🦁 #フェルト#エプロンシアター#保育士#保育学生#手袋シアター#保育教材#新人保育士#小規模保育園#保育士あるある#保育#壁面#手作りおもちゃ#ライオン#手作り
♬ 夜撫でるメノウ – Ayase
フェルトで作る!
ライオンのエプロンシアターのアイデアをご紹介します。
エプロンシアターとは、エプロンをステージに見立てて、人形や小道具を出したり、貼り付けたりしながら演じる人形劇ですよね。
今回は、ライオンがメインの食育エプロンシアターを作ってみましょう。
シールフェルトや布用の接着剤を活用すると手軽に完成できそうですが、手芸が得意な方は手縫いやミシンで仕上げると良いでしょう。
大きな口を開けて食材を口に運ぶライオンは、子供たちの良き友達となりそうですね。
「食べると医者いらず」と言われている秋のくだものは何でしょう?
- ブドウ
- リンゴ
- ナシ
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リンゴ
「1日1個のりんごで医者いらず」ということわざがあるくらい、りんごは健康に良い果物として知られています。ビタミンCや食物繊維などを多く含み、秋が旬の果物です。シャリシャリとした食感が特徴で生で食べても、アップルパイなどにしてもおいしく食べられます。
ダイエットに効果的なのはどの白米?
- 炊き立ての白米
- 冷ました白米
- 大盛りの白米
こたえを見る
冷ました白米
冷ました白米にはレジスタントスターチという成分が増えるため、ダイエットに効果的とされています。レジスタントスターチは消化されにくいでんぷんであり、腸内で食物繊維のような役割を果たし血糖値の上昇を穏やかにすると同時に、腸内環境の改善にも役立つ成分です。炊き立てのご飯を1度冷ますことでデンプンが変化し、同じ量でも摂取カロリーや吸収効率を抑えられるため、ダイエットや健康を気にする方にオススメです。
味噌汁を毎日飲むと予防できる、ある病気とは何でしょうか?
気になる病気を予防するかも!
みそ汁を毎日飲むと予防できる、ある病気とは何でしょうか?
という雑学クイズをご紹介します。
朝は必ずみそ汁を飲みたいという方もいるのではないでしょうか。
日本人に昔から親しまれてきたみそ汁が、ある病気の予防に効果的なのだそう。
答えは「胃潰瘍」です。
みそに含まれる酵素に消化を助ける働きがあるため、胃の負担を軽減できると考えられるそうです。
塩分のとりすぎに注意しながら、バランスのよい食事に気をつけたいですね。

