【高齢者向け】魅力を再発掘！鹿児島県のご当地クイズ

縄文杉

屋久島に自生する日本最大級のスギは「縄文杉」と呼ばれています。推定樹齢は2,000年以上ともいわれ、多くの観光客が訪れる有名な観光スポットです。登山者の踏圧によって根が傷んでしまうのを防ぐため、間近に展望デッキが備え付けられています。

ポルトガル人

16世紀、薩摩藩にポルトガル人が来航し、その際に日本へ初めてタバコがもたらされたと伝えられています。このタバコを植え、その後全国に広まったとされています。南蛮貿易を通じて様々な西洋の文化が日本にもたらされました。

端午の節句

鹿児島県では「あくまき」は、主に端午の節句である5月5日に食べる伝統があります。もち米を灰汁で数時間煮て、竹の皮で包む独特のお菓子です。もちもちの食感が特徴で、きな粉や砂糖などをまぶして食べるそう。

さつまいも

鹿児島県はさつまいもの生産が盛んで、全国の生産量において第1位です。温暖な気候を活かしてさまざまな野菜が作られていますが、特にさつまいもは鹿児島の特産品として有名です。ちなみに鹿児島のさつまいものおよそ半分は焼酎になるそうですよ。

白熊

白熊は鹿児島県発祥のかき氷で、たっぷりの練乳にフルーツや小豆、寒天などが乗っているのが特徴です。諸説あるそうですが、鹿児島の綿屋さんが夏におこなっていた副業「かき氷屋」で練乳をかけてフルーツをトッピングし、高級かき氷として売り出したのが始まりだそうですよ。

鳥刺し

鳥刺しは、鶏肉を生または軽く炙ってスライスし、薬味やタレで食べる鹿児島県ならではの郷土料理です。江戸時代、薩摩武士たちの間で愛されてきた刺身料理で、現在も鹿児島県で広く食べられています。ポン酢やタレで食べるのが主流だそうですよ。

漬物

鹿児島ラーメンの多くの店では、注文すると漬物をお茶と一緒に出してくれることが多いそうです。お店によってたくあんや大根の酢漬けなどと出てくる漬物は異なるようですが、地元の人々にはおなじみのサービスです。