[고령자 대상] 재미있고 신나는! 난독 한자 퀴즈

난탕(카스테라)

난탕은 카스테라로 읽습니다.

난은 닭의 알을 뜻하며, 카스테라의 재료로도 쓰이죠.

당은 설탕을 뜻하며, 카스테라의 단맛을 내기 위해 사용됩니다.

예전에는 카스테라라고 하면 고급스러운 이미지가 있었죠.

카스테라의 명산지라고 하면 나가사키인데, 일본에서 처음으로 카스테라가 만들어진 곳도 나가사키라고 합니다.

카스테라는 상대에게 주는 선물로도 매우 기뻐합니다.

여러분에게 문제를 낼 때는 재료 등의 힌트를 전하면 더 이해하기 쉬울지도 모르겠네요.

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mayumi

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떡갈비(쓰미레)

냄비 요리를 할 때 생선이나 다진 고기를 반죽해 냄비에 넣는 ‘쓰미레’.

정말 맛있죠.

이 한자를 알고 계셨나요? 조금씩 집어 국물 속에 넣는다고 해서 ‘摘入(てきにゅう)’라고 쓴다고 합니다.

보통은 히라가나 표기가 더 널리 쓰이지만, 한자로 쓰면 ‘아하’ 하는 느낌이 들죠.

여담이지만 ‘쓰쿠네(つくね)’는 ‘반죽하다(こねる)’에서 유래했다고 해요.

둘 다 재료명이 아니라 조리 방법에서 나온 이름이라는 점이 일본 요리답고 좋네요.

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Hirakawa Masako (Bōkarisuto: Sakata Mizumako)

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복어

난독 한자 퀴즈를 좋아하시거나 생선을 좋아하신다면 읽을 수 있는 분도 많지 않을까요? 하지만 그렇지 않은 분들에게는 도대체 무엇을 가리키는지 알 수 없을 만한 한자죠.

‘강의 돼지’라고 쓰고… 정답은 복어입니다.

복어의 동료 가운데는 담수에서 사는 종류도 있지만, 복어라고 하면 일반적으로 바다를 떠올리기 때문에, 한자의 의미로만 생각하면 정답에 도달하지 못한 분이 많았을지도 모르겠네요.

참고로 중국에서는 강으로 올라오는 복어를 이 한자로 지칭한다고 하며, 볼록하게 부푼 모습이 돼지와 비슷해서 ‘하돈(河豚)’이라는 한자가 되었다고 합니다.

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Hane Keisuke

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음식의 난독 한자 퀴즈

[난독한자] 음식편! 한자로 쓰면 꽤 읽기 어려운 어려운 한자 읽기 문제 소개 [총 20문항]

힌트를 바탕으로 생각해 봅시다! 음식 난독 한자 퀴즈 아이디어를 소개합니다.

테마가 정해져 있으면 퀴즈를 풀기도 더 쉬울 거예요.

이번에는 음식이 테마인 난독 한자 퀴즈입니다.

바로 떠오르지 않더라도, 힌트를 따라 정답에 도달하면 속이 시원하겠죠.

예를 들어 ‘御田’라는 단어가 제시되고 ‘이 한자는 무엇이라고 읽을까요?’와 같은 문제가 총 20문제 출제됩니다.

제한 시간은 10초지만, 힌트도 있으니 안심하고 도전해 보세요.

사월 일일이라고 쓰고 ‘와타누키’라고 읽는 드문 성씨가 있다

4월이 되면 포근하고 따뜻한 날씨가 이어지죠.

그래서 봄 기운과 관련된 재미있는 잡학을 소개합니다.

‘사월일일’이라고 쓰고 ‘와타누키’라고 읽는 성을 가진 분들이 있다고 해요.

흔한 성은 아니지만, 4월다운 유래가 있습니다.

4월이 되면 따뜻해져서 한겨울에 입던 솜이 들어간 기모노에서 솜을 뺀 기모노로 바꾸게 되는 데서 비롯되었답니다.

4월 1일에 솜을 빼기 때문에 ‘와타누키(솜을 빼다)’라는 성이 되었다고 해요.

일본에는 이 밖에도 드문 성씨가 많이 있습니다.

어르신들과 함께 찾아보는 것도 좋을지 모르겠네요.

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Nakajima Junko

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기리탄포(きりたんぽ)

쌀 본연의 단맛과 숯불의 고소한 향, 쫄깃한 식감이 매력인 키리탄포는 아키타현을 대표하는 향토 요리 중 하나입니다.

한자로는 ‘切蒲英’이라고 표기합니다.

유래에는 몇 가지 설이 전해지는데, 그중 하나는 꼬치에 꽂아 구운 밥의 모양이 부들꽃 이삭을 닮았고, 짧은 이삭을 뜻하는 ‘단포(たんぽ)’에서 ‘탄포’라고 불리게 되었다는 설입니다.

냄비 등에 넣기 위해 잘라 사용하는 데서 ‘키리(자르다) 탄포’가 되어 ‘키리탄포’라 불리게 되었다는 설도 있습니다.

또 다른 하나는 창 연습용 ‘탄포창’과 모양이 비슷했기 때문이라는 설입니다.

옛사람들의 문화와 역사가 가득 담긴 키리탄포, 꼭 드실 때에는 이러한 지식을 떠올리며 식사를 즐겨 보세요.

찰밥

쫀득한 식감이 맛있는 찰밥.

찹쌀을 쪄서 만든 밥으로, 팥밥이나 밤찰밥 등 다양한 재료를 넣어 축하 행사나 경사 때 먹어 본 분도 많을 것입니다.

한자 표기로는 ‘御強’이며, 그 유래는 에도 시대에 쓰이던 ‘고와이(強飯)’에서 비롯되었다고 합니다.

궁중의 여관들이 앞에 ‘오(御)’를 붙이고 뒤를 생략해 ‘오코와’라고 부르게 되었고, 그것이 일반화되어 정착했습니다.

반대로 부드러운 죽은 ‘히메이이(弱飯)’라고 불렸다고 합니다.

예전에는 쌀이 귀했기 때문에 ‘오코와(御強)’는 주로 특별한 날에 먹는 음식으로 자리 잡았고, 이러한 점이 지금의 문화에도 이어지고 있는 듯합니다.