【高齢者向け】意外と知らない！一般常識クイズ

ビタミン

ストレスはためこむと体に悪いですよね。

ビタミンCが不足するとイライラしやすくなりがち。

ビタミンCを多く含む食べ物を取り入れて、ストレスをためないようにしましょう。

ほかにもビタミンEは自律神経の調節、ビタミンB群は精神安定、カルシウムは神経の興奮を抑える作用がありますよ。

ブルーム

きゅうりの表面についている白い粉はブルームと呼ばれ、水分蒸発を防ぎ身を病気から守るという役割をしています。

ブルームは収穫後にとれてしまうため、新鮮でないとついていないんですよ。

そのため白い粉のついているきゅうりは新鮮ということですね。

うどん

うどん、そうめん、そばは原材料によっても変わりますが、一般的には一番低いカロリーのなのは、105kalのうどんです。

こちらはゆでた状態でのカロリーなので、うどんはとてもヘルシーにいただけますね。

ダイエット時にはうどんがオススメですよ。

ソフト麺

ソフト麺は給食メニューとして開発されたもので、昭和の給食メニューの定番でした。

どんなソースにもあわせやすいので、たくさんの方に親しまれた味ですよね。

ソフト麺が定番となる前の戦後の頃の給食は、パンが定番メニューでした。

バングラデシュ

日本と言えばお米というイメージがありますが、1日のお米の消費量が一番多い国はバングラデシュなんです。

1日に1人あたりの消費量は473gで、1号が150gほどなためバングラデシュの人たちはなんと、1日に3号以上のお米を食べているとか。

お米は世界中で親しまれているんですね。