【高齢者向け】トマトのおもしろい問題で脳トレ！雑学クイズ＆豆知識問題
みなさんはトマトについてどのくらいご存じですか？
赤くて甘いイメージの強いトマトですが、実は知れば知るほど魅力的な食材なんですよ。
この記事では、高齢者の方と一緒に楽しめるトマトにまつわる豆知識クイズをご紹介します。
「黒いトマトって本当にあるの？」「甘いトマトの見分け方は？」など、驚きとともに生活に役立つような雑学が満載。
脳トレにもぴったりな内容で、会話も自然に弾みますよ。
さあ、クイズを解きながら、トマトの新たな一面を発見していきましょう！
【高齢者向け】トマトのおもしろい問題で脳トレ！雑学クイズ＆豆知識問題（1〜10）
トマトなどのBカロテンや鉄分、カルシウムといった栄養素を豊富に含む野菜を何と呼ぶでしょうか？NEW!
- 緑黄色野菜
- 根菜類
- 果菜類
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緑黄色野菜
トマトやホウレンソウ、ニンジンなど、Bカロテン・鉄分・カルシウムなどの栄養素を豊富に含む野菜は「緑黄色野菜」と呼ばれます。
緑黄色野菜は成人で、1日に120g摂取するのが望ましいとされています。
トマトに含まれるリコピンには、どのような効果があるでしょうか？NEW!
- 骨を強くする効果
- 視力を良くする効果
- 抗酸化作用で老化を防ぐ効果
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抗酸化作用で老化を防ぐ効果
リコピンはトマトに多く含まれる栄養素で、強い抗酸化作用があります。
体内の活性酸素を取り除いて細胞の老化を防いだり、生活習慣病の予防に役立つことで知られています。
肌荒れやシミ、シワなどにも効果があるため、美容効果も期待できますよ。
トマトの正しい育て方は、次のうちどれでしょうか？NEW!
- 日当たりの悪い場所で育てる
- 水をたっぷり毎日あげる
- 日当たりの良い場所で水やりは土が乾いたらあげる
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日当たりの良い場所で水やりは土が乾いたらあげる
トマトは日光をよく浴びるとよく育ち、甘くなります。
水の与えすぎは根腐れの原因になるため、土が乾いてからたっぷりあげるのがポイントです。
ちなみに肥料もあげすぎない方が、栄養を蓄えようと頑張るのでおいしくなるそうですよ。
トマトは何科に分類されるでしょうか？NEW!
- ウリ科
- ナス科
- マメ科
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ナス科
トマトはナスやジャガイモと同じ「ナス科」の植物です。
ナスやジャガイモと見た目は違っても、植物の分類上では仲間にあたります。
唯一似ていることと言えば、花の形。
色は違いますが、形はとても似ているんですよ。
ミニトマトにはさまざまな色がありますが、その色は何によって変わるでしょうか？NEW!
- 育てる土の種類
- 栽培する場所の日当たり
- 栄養素
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栄養素
ミニトマトの色は含まれる栄養素によって異なります。
遺伝によって赤、黄色、オレンジ、緑、などさまざまな色のミニトマトが作られています。
リコピンを多く含むトマトは赤く、カロテンを多く含むトマトは黄色の実になります。
栄養素「リコピン」は大きなトマトと小さなトマト、どちらの方が多く含まれているでしょうか？NEW!
- 大玉トマトの方が多い
- ミニトマトの方が多い
- どちらも同じくらい
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ミニトマトの方が多い
リコピンはトマトの色を赤くする成分で、ミニトマトの方が大玉トマトよりもリコピンの含有量が多いことで知られています。
ほかにもBカロテンやビタミンCなどもミニトマトには多く含まれているので、健康や美容を意識する方にはミニトマトが特にオススメです。