[노인을 위한] 맛있고 즐거운! 크리스마스 간식 레크레이션 아이디어

오레오 컵케이크

[재료 2개! 전자레인지 2분!] 우유도 안 들어가요! 오레오 컵케이크 만드는 법! / [syun cooking]

씁쓸한 맛이 매력적인 오레오 쿠키로 초간단하게 만들 수 있는 오레오 컵케이크를 소개합니다! 크리스마스 간식 만들기를 쉽고 간단하게 하고 싶을 때 유용한 레시피예요.

오레오 한 상자를 볼에 넣어 부수고 물을 섞어 페이스트처럼 만든 뒤, 핫케이크 믹스를 넣고 가루감이 없어질 때까지 잘 섞어주세요.

이어서 머핀 컵에 반죽을 담아 전자레인지에 2분간 돌리면 완성.

토핑은 없어도 괜찮지만, 크리스마스이니 생크림이나 미니 오레오, 산타 픽 등으로 데코해도 좋겠죠!

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miyabi

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배 타르트 타탕

프라이팬으로 만드는 ‘서양배 타르트 타탱’ 통조림과 핫케이크 가루로 간단하게!

타르트 타탱이라고 하면 사과로 만든 것이 유명하지만, 통조림 배로도 만들 수 있어요.

게다가 프라이팬 하나면 충분해요.

먼저 통조림 배를 얇게 썬 뒤, 설탕을 뿌려 캐러멜화되도록 달군 프라이팬에 가지런히 놓고, 핫케이크 믹스 등으로 만든 반죽을 중앙에 넣어 펴 주세요.

약 25분 정도 구운 뒤 접시에 뒤집어 담으면 완성입니다.

사과로도 만들 수 있으니 여러 가지로 시도해 보세요.

설탕이 녹아 구워지며 색이 난 부분이 고소하고 맛있습니다.

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Hirakawa Masako (Bōkarisuto: Sakata Mizumako)

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곰 머핀

[전자레인지 1분] 선물용으로도 좋아요! 섞어서 전자레인지에 돌리기만 하면 끝! 쫄깃한 곰돌이 머핀 만드는 법.

전자레인지로 만드는 귀여운 곰돌이 머핀을 소개합니다.

오레오를 식품 보관용 봉지에 넣고, 밀대 등으로 곱게 부숴 주세요.

가루가 될 때까지 해주면 완성도가 더 좋아요.

우유를 넣고 잘 섞으면 반죽이 완성됩니다.

봉지 끝을 잘라 주면 그대로 주둥이처럼 따라 붓기 편해요.

컵의 8부 정도까지 반죽을 붓고, 공기를 빼준 뒤 초코칩 쿠키로 귀 장식을 해 주세요.

랩을 씌우고 전자레인지에 가열합니다.

식으면 초코펜으로 얼굴을 그려주면 완성입니다.

나만의 곰돌이를 만들어 친구들과 서로 교환해도 재미있겠네요.

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kojifumi

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딸기 밀푀유

[오븐 없이!] 냉동 파이 시트로 간단하게! 딸기 밀푀유 만드는 법🍓 발렌타인·화이트데이·생일·기념일·크리스마스·어버이날에도🌷 | Strawberry millefeuille

봄철 과일 하면 딸기도 그중 하나죠.

요즘은 겨울에도 마트에서 볼 수 있지만, 딸기의 본래 제철은 4월부터 6월이라고 합니다.

5월의 맛있는 딸기를 사용한 딸기 밀푀유를 소개할게요.

밀푀유에는 파이 반죽을 사용하지만, 오븐 토스터나 오븐을 쓰지 않고 프라이팬으로 구워요.

주방 일을 좋아하시는 어르신이라면 프라이팬 조리가 즐거우실 거예요.

구운 파이 반죽 사이에 크림과 딸기를 넣으세요.

차게 굳힌 뒤 잘라 드시면 됩니다.

시중 케이크처럼 보이는 비주얼과 맛으로 어르신들도 분명 좋아하실 거예요.

장미 애플 케이크

간단하지만 귀여워요! 장미 애플파이 만드는 법 | How to make Rose Apple Pie

5월부터 6월에 걸쳐 절정기를 맞는 품종도 있는 장미꽃.

가드닝을 좋아하시는 어르신들 가운데에는 장미를 좋아하시는 분도 계시지 않을까요? 5월에 추천하는, 사과를 장미꽃처럼 보이게 한 애플 케이크를 소개합니다.

얇게 슬라이스한 사과와 버터, 시나몬 등을 내열 용기에 넣고 전자레인지로 가열하세요.

길게 자른 파이 시트에 가열한 사과를 끝에서부터 차례로 올립니다.

전부 올렸다면 파이 시트를 말아 주세요.

그러면 마치 장미꽃이 피어 있는 것처럼 보입니다.

오븐에 구우면 완성입니다.

진짜 장미꽃 같은 애플 케이크는 어르신들도 만들고 먹는 즐거움을 모두 느끼실 수 있을 것 같네요.

바움러스크

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나이테처럼 보이는 무늬가 특징인 바움쿠헨.

그대로 먹는 경우가 많지만, 한 가지 손질을 더하면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.

바움쿠헨을 얇게 슬라이스한 뒤 표면에 버터를 바르고 오븐에 구워 주세요.

부드러운 바움쿠헨이 구우면 단단해져서 러스크처럼 된답니다.

초콜릿을 입히고 드라이프루트나 아라잔 등을 토핑하면 귀여운 과자가 완성돼요.

만드는 과정도 간단해서 어르신들과 함께 만드는 간식으로 딱이에요.

다른 분들과 대화를 즐기며, 직접 만든 과자로 티타임을 갖는 것도 좋겠네요.

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Nakajima Junko

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프렌치토스트

【하나우타 데이서비스 시미즈】간식 레크리에이션♪ 프렌치토스트를 만들어요!

테이블 위에 핫플레이트를 놓고 프렌치토스트를 만들어 봅시다.

앉은 상태로 요리를 즐길 수 있어 어르신들께 추천해요.

한 입 크기로 자른 식빵을 준비합니다.

볼에 달걀과 우유를 넣고 어르신께 섞어 달라고 해 보세요.

잘 섞인 반죽에 식빵을 적신 뒤, 버터나 기름을 두른 핫플레이트에서 구워요.

어르신들도 요리하면서 가족에게 음식을 대접하던 때를 떠올릴 수 있을지 몰라요.

간편하게 만들 수 있으니 꼭 한 번 만들어 보세요.

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Nakajima Junko

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