[어르신 대상] 재미있고 분위기 띄우기 딱! 추천 퀴즈 문제
데이 서비스 등 노인 시설의 레크리에이션 시간에, 재치 문제나 수수께끼 퀴즈는 어떠신가요? 글자의 배치나 색, 방향에 숨겨진 의미를 읽어내는 재치 글자 퀴즈와 수수께끼는 두뇌 단련으로 즐길 수 있는 문제입니다.
어르신들에게도 익숙한 옛이야기나 일상의 사건이 정답이 되기 때문에, 번뜩이는 순간의 “그렇구나!” 하는 놀라움과 성취감을 맛보실 수 있습니다.
생각하는 과정이 뇌 활성화로 이어지고, 정답을 들었을 때의 미소와 대화도 자연스럽게 생겨납니다.
이번에는 어르신들이 함께 즐길 수 있는 퀴즈로, 절로 감탄이 나오는 재치와 수수께끼 퀴즈를 소개합니다.
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음식·요리 퀴즈(1~10)
각각의 재료와 재질에는 길조를 비는 의미가 담긴 오세치 요리가 있습니다. 금운을 기원하는 음식은 무엇일까요?
색색으로 풍성한 오세치 요리는 정초의 즐거움이라고 느끼는 어르신들도 많지 않을까요? 그런 오세치 요리 가운데 어떤 음식이 재물을 상징한다고 하는데, 과연 어느 음식인지 궁금해집니다.
힌트는 달콤해서 아이들에게도 인기 있는 음식이라는 것.
그리고 결정적 힌트로는 밤을 사용한 요리라는 것입니다.
정답은 바로 ‘쿠리킨톤’! 쿠리킨톤의 ‘킨톤’이 ‘황금 이불’이나 ‘황금 경단’을 뜻한다고 여겨져 재복과 연결된다고 합니다.
외국에서는 ‘나무 뿌리’라는 이미지가 있어 먹지 않는 채소는 무엇일까요?
일본에서만 먹거나 선호되지 않는 것들은 다양하지만, 과연 ‘나무 뿌리’란 어떤 채소를 가리키는 걸까요? 일본에서는 메이저한 식재료여서 요리에도 자주 쓰입니다.
‘나무 뿌리’라는 말이 그 채소 자체의 모습을 나타내고 있으니, 거기서 답을 이끌어낼 수 있을지도 몰라요.
정답은 바로 우엉입니다! 우엉의 독특한 냄새와 쓴맛 때문에 해외 분들은 어렵게 느끼는 경우가 많다고 해요.
하지만 우엉에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 건강에 아주 좋답니다!
일본에서 가장 많이 수확되는 과일은 무엇일까요?
일본에서는 계절마다 다양한 과일을 즐길 수 있죠.
자, 문제입니다.
일본에서 가장 많이 수확되는 과일은 무엇일까요? 계절과 지역 등 여러 요소를 고려해서 생각해 보세요.
정답은 귤입니다.
정확히는 온주밀감으로, 총 수확량은 74만 톤 이상이라고 합니다.
참고로 2위는 사과로 66만 톤 이상, 3위는 수박으로 33만 톤 이상입니다.
이렇게 비교해 보면 얼마나 많은 귤이 수확되는지 알 수 있네요.
얼음을 전자레인지로 가열하면 어떻게 될까요?
단단한 얼음을 전자레인지로 가열하면 어떻게 될까요? 녹아서 물이 될까요, 아니면 산산이 부서져 버릴까요… 같은 생각을 하게 되죠.
사실 정답은 “변하지 않는다”입니다.
전자레인지는 마그네트론이라는 장치에서 주파수 2450메가헤르츠의 마이크로파를 방출합니다.
물 분자는 전자레인지를 통해 마이크로파를 받으면 각자 바로 진동해 서로 부딪치면서 열을 내지만, 얼음의 경우 물 분자들이 매우 견고하게 배열되어 있어 마イク로파를 받아도 쉽게 제각각으로 움직이지 않는다고 해요.
가을에 많이 열리는 ‘은행잎 열매(긴나ン, 은행열매)’는 많이 먹지 않는 것이 좋다고 합니다. 그 이유는 무엇일까요?
가을이 되면 많이 수확되는 은행열매.
그 독특한 맛에 빠지는 분도 많을 겁니다.
그래서 자칫 많이 먹게 되어 주의를 받은 적이 있는 분도 있을지도 모릅니다.
그 이유는 ‘중독 증상을 일으킬 수 있기 때문’입니다.
정확히는 메톡시피리독신이라는 유독 성분이 포함되어 있어 구토나 손발 떨림을 유발한다고 합니다.
또한 날것으로 먹으면 식중독의 위험도 있어요.
드실 때는 각별히 주의하세요.
섭취 기준은 어른은 약 10개, 아이는 약 5개 정도가 적당합니다.
가을의 별미인 ‘꽁치’에는 어떤 것이 없습니다. 그 ‘어떤 것’은 무엇일까요?
가을은 꽁치의 계절이기도 하죠.
소금구이를 할지, 초밥으로 먹을지 상상만 해도 부풉니다.
여기서 내고 싶은 문제는 “꽁치에게는 어떤 것이 없습니다.
그 어떤 것이란 무엇일까요?”라는 문제입니다.
힌트는 몸의 일부예요.
잘 생각해 보세요.
정답은 ‘위’.
꽁치는 위가 없어서 그만큼 배설물이 빠르게 배출된답니다.
그런 이유로 꽁치는 그대로 구워서 내장까지 먹을 수 있는 거죠.
참고로 위가 없는 물고기는 무위어라고 부릅니다.
음식·요리 퀴즈(11~20)
집에 있는 것으로 바나나의 단맛을 간단하게 더 강하게 만드는 방법이 있습니다. 그 방법은 무엇일까요?
디저트나 아침 식사로 사랑받는 바나나.
아주 맛있지만, 사서 먹어 보면 ‘그다지 달지 않다’, ‘아직 먹기 좋을 때가 아니었다’고 느낄 때도 있습니다.
그럴 때 바나나를 더 달게 만드는 방법이 있어요.
그 방법은 40~50℃의 따뜻한 물에 몇 분간 담가두는 것입니다.
간단하니 오늘부터라도 시도해 볼 수 있겠죠.
참고로 메커니즘은 조금 복잡하지만, 따뜻해지면서 단맛과 관련된 성분인 아밀라아제가 활발해지기 때문이라고 합니다.
포도 한 송이에서 가지를 기준으로 순서대로 ‘위’, ‘중앙’, ‘아래’ 중 가장 단 부분은 어디일까요?
가을의 맛 중 하나, 포도.
좋아하는 사람도 많죠.
여기서 문제입니다.
‘포도 한 송이에서 가장 달콤한 부분은 어디일까요?’ 포도가 열리는 모습을 떠올리면 감이 올지도 모릅니다.
정답은 ‘가지에 가까운 윗부분’입니다.
포도는 가지에 가까운 곳부터 익기 시작하기 때문에, 위쪽일수록 더 달아집니다.
그래서 먹을 때는 덜 단 아랫부분부터 차례대로 먹으면 마지막까지 맛있게 느낄 수 있을 거예요.
포도를 먹기 전에 이런 문제를 내도 분위기가 한층 더 즐거워질 것 같네요.
10월에 열리는 할로윈. 이 축제의 잭오랜턴에 사용되는 채소는 무엇일까요?
10월의 큰 행사로 할로윈이 있어요.
최근에는 일본에서도 참여하는 사람이 늘고 있죠.
그런 할로윈의 상징이라고 할 수 있는 것이 잭오랜턴입니다.
여기서 문제입니다.
‘잭오랜턴의 재료가 되는 채소는 무엇일까요?’ 정답은 ‘호박’입니다.
그 이유는 할로윈을 고안한 켈트인이 구하기 쉬운 채소였기 때문이라고 해요.
어쩌면 다른 채소가 쓰였을지도 모른다고 생각하면 재미있네요.
‘독이 있다’고 해서 한때는 관상용이었던 채소는 무엇일까요?
이 답은 어르신들도 깜짝 놀랄 거예요! 지금은 남녀노소 누구나 한 번쯤 먹어봤을 법한 아주 흔한 음식이죠.
힌트를 주자면, 채소이고 달콤한 것도 있고 새콤한 것도 있으며, 생활습관병을 개선하고 미용에도 아주 좋은 리코펜이 들어 있는 음식이라는 점 등입니다.
정답은 바로, 토마토입니다! 예전에는 토마토에 들어 있는 독이 원인이었지만, 현재는 품종 개량이 진행되어 독성 성분이 많이 줄었다고 해요.
그렇지만 줄기나 잎 등 열매 외의 부분은 위험하니 조심하세요.