[어르신 대상] 재미있고 분위기 띄우기 딱! 추천 퀴즈 문제

슈크림의 ‘슈’는 프랑스어로 ‘채소’를 뜻합니다. 어떤 채소일까요?

크림이 가득 들어간 달콤하고 맛있는 슈크림.

그런 슈크림의 ‘슈(Chou)’는 프랑스어로 어떤 채소의 이름을 가리킵니다.

힌트는 둥글고 묵직한 잎채소라는 것, 야키소바에 넣어 먹기도 하고, 그 채소 이름이 들어간 ‘롤○○’이라는 요리도 있다는 점입니다.

정답은 바로 양배추! 슈크림의 둥근 모양과 양배추의 둥근 모양이 비슷한 것도 관련이 있다고 해요.

참고로 프랑스어로 슈크림은 ‘슈 아 라 크렘(choux à la crème)’이라고 합니다.

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SAKI

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버터는 예전에는 식용이 아니었다는 이야기

빵에 발라 먹거나 요리와 과자 재료로 쓰이는 등, 버터는 우리에게 친숙한 식재료죠.

그런 버터가 사실은 처음부터 식용이 아니었고, 뜻밖의 방식으로 사용되었다는 잡학입니다.

버터는 기원전 2000년경에 등장한 것으로 알려져 있으며, 고대 그리스와 로마에서 유럽 전역으로 퍼졌습니다.

그리고 그 버터는 연고나 미용 크림으로 사용되었다고 전해집니다.

일본에 본격적으로 전해진 것은 메이지 시대인데, 이미 식용으로 정착해 있었던 점을 생각하면 쉽게 믿기 어려운 사용 방법이죠.

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kappamaki

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조몬인이 토기로 만들던 과자는 무엇일까요?

약 1만 2천 년 전부터 시작된 조몬 시대.

우리 인류는 도토리를 주식으로 삼고 지금보다 훨씬 더 원시적인 생활을 했습니다.

그런 조몬 시대에 만들어졌던 과자가 있었다는 걸 알고 있나요? 사실은 현대에도 널리 알려진 과자예요.

바로 쿠키입니다.

당시 사람들은 나뭇열매와 달걀, 소금을 반죽해 반죽을 만들었다고 전해집니다.

참고로 여러 설이 있지만, 같은 방식으로 햄버그스테이크도 치댔다는 말이 있어요.

어떤 맛이었을지 궁금해지네요.

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yamamoto

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