【高齢者向け】秋の食べ物で楽しむ豆知識クイズ！意外と知らない雑学集

胃

秋はサンマの季節でもありますよね。塩焼きにしようか、お寿司にしようかと想像が膨らみます。そこで出題したいのが、「サンマにはあるものがありません、あるものとはなんでしょうか」という問題です。ヒントは体の一部ですよ。よく考えてみてください。正解は「胃」、サンマには胃がないので、その分排せつ物が素早く排出されるんです。そういった理由から、サンマはそのまま焼いて内臓まで食べられるという訳ですね。ちなみに胃がない魚のことは無胃魚と呼びます。

医者

柿は栄養豊富な果物です。「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざは、秋に栄養豊富な柿が実ることで人々が健康になり、医者の仕事が減ってしまう、つまり医者が心配で青くなるという意味です。秋の食べ物と健康にまつわる昔からの知恵です。

黄色

新鮮なサンマは下あごの先端がきれいな黄色をしています。鮮度が落ちてくると黄色がくすみ、黒や灰色っぽくなっていきます。スーパーなどでサンマを選ぶ時には下あごの先端の色をチェックしましょう。

お団子

仲秋の名月という言葉もあるように、徐々に空気が澄んでいく秋は月が美しく輝く季節ですよね。そんな月にまつわるイベント、お月見の中でススキとともにお供えするものといえば何でしょうか。実際にやったことがなくてもお月見という儀式は多くの人が知っているかと思うので、その光景をイメージするだけでも答えに気付ける場合もあるかと思います。答えはお団子、満月に見立てた丸いお団子を、十五夜にちなんで15こ積み上げるという説もありますが、その形や数は地域によってさまざまですね。

上

秋の味覚のひとつ、ブドウ。好きな人も多いですよね。そこで出題するのが「ぶどう一房の中で、甘いのはどこの部分か」という問題です。ブドウがなる様子をイメージするとわかるかもしれませんね。正解は「枝に近い上の方」です。ブドウは枝に近い部分から熟し始めるので、上の方ほど甘くなるのです。なので、食べるときは甘くない下から順に食べると、最後まで美味しく感じられると思いますよ。ブドウを食べる前に出題しても盛り上がりそうですね。