【高齢者向け】ホットプレートを使ったおやつレク。簡単手作り
ホットプレートを使えば、簡単で楽しいおやつ作りが楽しめます！
お手軽な材料で作れるおやつは、みんなでワイワイ盛り上がるレクリエーションにもぴったりです。
ホットケーキやクッキーなども作れるんでしょうか？
今回は、高齢者の方でも無理なく楽しめる簡単レシピをご紹介します。
火を使わないので比較的安全にみんなで作れるのが魅力的なところですね。
自然と笑顔あふれるすてきな時間になること間違いなしです。
ぜひチャレンジしてみてください！
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【高齢者向け】ホットプレートを使ったおやつレク。簡単手作り（1〜10）
スフレパンケーキ
ふわふわなパンケーキって、見ているだけで癒やされて幸せな気分になりますよね。
ホットプレートを使ってお手軽に、お店で出てくるようなふわふわなパンケーキを作ってみましょう。
卵黄と卵白は別々に混ぜるのがポイント。
別々に泡立てることで気泡が多く含まれるため、ふんわりとした口当たりに仕上がりますよ！
また一緒に混ぜるときよりも、早く泡立つといったメリットもあります。
生地が出来たらホットプレートに並べて、蒸し焼きにしたら完成です。
生クリームやパウダーシュガー、フルーツなどをお好みでトッピングしてくださいね。
チョコブラウニー
チョコブラウニーはオーブンを使って作るイメージが強いですが、ホットプレートでも作れるんですよ！
ブラウニー型も不要なので手軽にチャレンジできるのが魅力的ですよね！
くるみを軽く焼き、取り出します。
生地を作りクッキングシートで作った型に流し込んで焼いたら、おいしいチョコブラウニーのできあがり。
材料を混ぜるだけでとても簡単に作れるので、高齢者施設でのおやつレクにぴったりですね！
おやつレクは手を動かす運動と同時に脳の活性化に期待できます。
また他の高齢者の方とのコミュニケーションも生まれるため、楽しい時間を過ごせますね。
ぜひ参考にしてくださいね！
どら焼き
ふんわりともちもちの、どら焼きのご紹介です。
もちもちの食感を出すために、山芋を使います。
お好み焼きでもよく、山芋が入っていますよね。
テーブルに座っても準備ができるので、多くの高齢者の方とご一緒に作れますよ。
たまごや小麦粉などを混ぜて生地を作っていきましょう。
ホットプレートに生地を流して、両面を焼きあんこをはさめて完成です。
どら焼きを作っているときから、甘くいい香りが部屋中を包み込むことでしょう。
自分たちで作ったどら焼きは、おいしさが増しているのではないでしょうか？
高齢者の方から笑みがこぼれそうな、おやつレクメニューです。
【高齢者向け】ホットプレートを使ったおやつレク。簡単手作り（11〜20）
クレープ
生クリームやフルーツがたくさんのったクレープって、わくわくしますよね。
そんなクレープをおやつレクで作ってみましょう！
混ぜ合わせた生地をホットプレートに流し込みます。
流し込むときのポイントは、おたまを使って薄く丸くのばすこと。
両面が焼けたらお皿にうつして、トッピングしていきましょう。
生クリームやチョコソース、フルーツなどお好きなもので大丈夫ですよ。
おやつレクの魅力は、おいしく食べることはもちろんですが、自分の好みでトッピングを楽しめることですよね。
ぜひクレープをおやつレクに取り入れて、楽しいひとときをお過ごしくださいね。
ピザ
おやつレクに、ピザ作りはいかがでしょうか。
ボウルに生地の材料を入れ、まぜていきましょう。
最初は粉っぽさがあるため菜箸などである程度混ぜてから、まとめてこねていきます。
生地がひとまとまりになり、滑らかな状態になったらボウルに入れ発酵させます。
発酵機能のあるオーブンがあれば簡単ですが、ない場合は乾燥しないようにラップをして温かい場所に1時間ほどおいておきましよう。
生地作りは時間がかかるため、あらかじめ職員の方がおこなっておき、トッピングを高齢者の方たちにしていただいてもいいですね。
みなさんで楽しくお話をしながら取り組んでみてはいかがでしょうか。
ロールケーキ
ホットケーキミックスを使って簡単なロールケーキを作りましょう。
こちらのレシピでは、水玉模様のかわいいロールケーキが作れますよ。
卵黄と卵白に分け、それぞれをホイッパーで泡立てていきます。
最後に卵黄と卵白を合わせる際は、ゴムベラに持ち替えて切るようにさっと混ぜ合わせることがポイント！
ココアパウダーを混ぜた生地を先に焼いておき、残りの生地を流し入れて焼いたら、水玉模様の生地ができあがり。
お好きなフルーツや生クリームをのせて巻いたら完成です。
オーブンがなくても簡単に作れるロールケーキは、高齢者施設でのおやつレクにぴったりですね。
ぜひアイデアとして取り入れてくださいね！
オートミールおやき
オートミールには植物性タンパク質やカルシウム、鉄分などのミネラルが多く含まれています。
また食物繊維も多くとれるため、おなかの調子を整えたり血糖値の上昇を抑える効果もあるスーパーフードとして有名ですね。
そんなオートミールを使っておやきを作りましょう！
材料を混ぜたら、ホットプレートで焼いていきます。
トッピングはコーンや枝豆、ツナなど多数用意すると、色どりが良くなり楽しそうですね！
とても美味しく栄養たっぷりなオートミールのおやきは、高齢者施設でのおやつレクに最適です。
みなさんでワイワイ楽しみながら、チャレンジしてみてくださいね。