【おやつレク】ホットプレートで作る簡単おやつ！喜ばれるレシピを大公開
ホットプレートを囲んで、みんなでおやつ作りを楽しんでみませんか？
生地を混ぜたり、トッピングを選んだり、手を動かしながらワイワイ過ごす時間は、自然と会話も弾みます。
ホットプレートなら目の前で焼き上がる様子を見守れるので、甘い香りに包まれながら出来たてを味わえるのも醍醐味。
こちらの記事では、高齢者の方と一緒に作れるホットプレートを使ったおやつのアイデアをご紹介します。
どら焼きやクレープ、焼きリンゴなど、手軽にチャレンジできるレシピがそろっていますよ。
笑顔あふれるおやつレクのヒントとして、ぜひ参考にしてみてくださいね。
【おやつレク】ホットプレートで作る簡単おやつ！喜ばれるレシピを大公開（1〜10）
はしまき
九州や中国地方を中心に食べられている、お好み焼きをお箸で巻いた食べ物です。
まず、卵と水とお好み焼き粉を混ぜます。
そこにキャベツやネギ、紅しょうがなどを入れて混ぜてください。
油を引いたホットプレートにおたま1杯分程度の生地を薄く、長方形気味に広げて焼きます。
裏面も焼けたら、割る前の割りばしを少し広げて生地を挟み、くるくると端から巻いていきましょう。
あとは、お好みでソースやかつお節などをかけて完成です。
目玉焼きを上に乗せたり、中に桜エビやツナなどを入れるとボリュームが増しますよ！
桜もち
桜餅ってあまり手作りするイメージがないですよね。
しかしこのレシピならホットプレートで手軽に作れてしまいます！
白玉粉、強力粉、水、きび砂糖、塩、食紅を混ぜて生地を作り、オリーブオイルをひいて長円の形をイメージして焼きます。
焼けたらあんこを包み、外側を桜の葉で包んで完成です。
おもちはおいしいですが、高齢者の方に食べてもらうのは少し不安ですよね。
しかしこれならほぼあんこ！
安心ではないでしょうか？
葉の上に塩漬けの桜を飾っていて、見た目もバッチリなおやつです！
カボチャのソフトクッキー
柔らかなカボチャのクッキーを作ってみましょう。
クッキーというと、サクッとして、少し歯ごたえがあるものが多いですよね。
ホットケーキミックスを使うと、高齢者の方もお手軽に柔らかなクッキーが作れますよ。
クッキーには、電子レンジで加熱したカボチャをつぶしたものも入れます。
カボチャの風味とほっくりとした口当たりのクッキーが作れますよ。
ホットケーキだけではない、ホットケーキミックスのおやつ作りに高齢者の方も斬新さを感じるかもしれませんね。
ホットケーキミックスレシピが少し前に流行しました。
ホットケーキミックスで作るおやつは多いので作ってみてはいかがでしょうか？
【おやつレク】ホットプレートで作る簡単おやつ！喜ばれるレシピを大公開（11〜20）
餃子
ホットプレートを使うと一気にたくさん焼けるので、みんなで一斉においしい餃子が楽しめますよ！
まず、中に作る餡を作り、餃子の皮で包んでいきます。
皮はふちに水をつけて閉じてくださいね。
あとは油を引いたホットプレートに並べて焼くだけ！
底に焼き色がついたら水を入れて、フタをして蒸し焼きにします。
最後にサラダ油かごま油を周りにかければ完成！
ひき肉、ニラ、ニンニクのガッツリした餡でもいいですが、野菜を多めに使ったり、豆腐を使用したりしてヘルシーに仕上げるのもオススメですよ！
フレンチトースト
テーブルの上にホットプレートを置いて、フレンチトーストを作ってみましょう。
座ったままで料理が楽しめるので、高齢者の方にオススメですよ。
一口大のサイズにカットした食パンを用意します。
ボールに卵や牛乳を入れて、高齢者の方に混ぜていただきましょう。
混ぜたものに、食パンを浸してバターや油をひいたホットプレートで焼きますよ。
高齢者の方も、調理をしながらご家族に料理を振る舞っていたときのことを思い出すかもしれませんね。
お手軽に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。