【おやつレク】ホットプレートで作る簡単おやつ!喜ばれるレシピを大公開
ホットプレートを囲んで、みんなでおやつ作りを楽しんでみませんか?
生地を混ぜたり、トッピングを選んだり、手を動かしながらワイワイ過ごす時間は、自然と会話も弾みます。
ホットプレートなら目の前で焼き上がる様子を見守れるので、甘い香りに包まれながら出来たてを味わえるのも醍醐味。
こちらの記事では、高齢者の方と一緒に作れるホットプレートを使ったおやつのアイデアをご紹介します。
どら焼きやクレープ、焼きリンゴなど、手軽にチャレンジできるレシピがそろっていますよ。
笑顔あふれるおやつレクのヒントとして、ぜひ参考にしてみてくださいね。
【おやつレク】ホットプレートで作る簡単おやつ!喜ばれるレシピを大公開(11〜20)
チョコフォンデュ

ホットプレートを使うと、チョコフォンデュも気軽に作れますよ。
チョコレートを常に液体状にするには、加熱を続けることです。
ホットプレートの上に、耐熱容器に入れたチョコレートを入れておきましょう。
チョコレートが液状になり、食べたいタイミングで具材にチョコレートを付けられますよ。
具材のフルーツやバウムクーヘンなどをカットするだけでできるので、お手軽に作れそうです。
高齢者の方にも、チョコレートをマシュマロやポテトチップスなどの具材に付けて食べる斬新な食べ方を、楽しんでいただけそうですね。
ホットケーキ

食卓の上に置いたホットプレートでホットケーキを作ると、焼いている時間がわくわくして楽しいですよね。
こちらの動画ではBRUNOのデザインプレートを使用してホットケーキを焼いていますが、もちろん普通のホットプレートでも作れますので、高齢者施設でのおやつレクにいかがでしょうか?
生地を混ぜ合わせ、流し込みます。
プツプツと小さな穴ができ、側面が焼けて乾いている状態になったら、ひっくり返す合図です!
そのまま食べても美味しいですが、フルーツや生クリームなどのトッピングを用意しても、さらに豪華になりますね。
ぜひ楽しい時間をお過ごしください。
どら焼き

ふんわりともちもちの、どら焼きのご紹介です。
もちもちの食感を出すために、山芋を使います。
お好み焼きでもよく、山芋が入っていますよね。
テーブルに座っても準備ができるので、多くの高齢者の方とご一緒に作れますよ。
たまごや小麦粉などを混ぜて生地を作っていきましょう。
ホットプレートに生地を流して、両面を焼きあんこをはさめて完成です。
どら焼きを作っているときから、甘くいい香りが部屋中を包み込むことでしょう。
自分たちで作ったどら焼きは、おいしさが増しているのではないでしょうか?
高齢者の方から笑みがこぼれそうな、おやつレクメニューです。
【おやつレク】ホットプレートで作る簡単おやつ!喜ばれるレシピを大公開(21〜30)
餃子の皮ピザ

意外性があり、準備の手軽さも魅力なのが「ホットプレートで作る餃子の皮ピザ」。
その場で調理できるため、高齢者施設でも進行しやすい内容です。
餃子の皮は軽く、食べやすいサイズ感なのでおやつに最適。
ピザソースを塗る、具材をのせる、チーズを散らす、など工程を分けやすく、参加者それぞれが役割を持って関わります。
具材を選ぶ時間も会話が弾みやすく、レク全体の雰囲気を明るくします。
焼き上がる様子を囲んで待つ時間は期待感が高まり、出来立てを味わう楽しさも格別。
パリッとした食感と親しみやすい味で満足感があり、おやつレクに変化をつけたいときに活用しやすいアイディアです。
ピザ

おやつレクに、ピザ作りはいかがでしょうか。
ボウルに生地の材料を入れ、まぜていきましょう。
最初は粉っぽさがあるため菜箸などである程度混ぜてから、まとめてこねていきます。
生地がひとまとまりになり、滑らかな状態になったらボウルに入れ発酵させます。
発酵機能のあるオーブンがあれば簡単ですが、ない場合は乾燥しないようにラップをして温かい場所に1時間ほどおいておきましよう。
生地作りは時間がかかるため、あらかじめ職員の方がおこなっておき、トッピングを高齢者の方たちにしていただいてもいいですね。
みなさんで楽しくお話をしながら取り組んでみてはいかがでしょうか。



