【おやつレク】ホットプレートで作る簡単おやつ!喜ばれるレシピを大公開
ホットプレートを囲んで、みんなでおやつ作りを楽しんでみませんか?
生地を混ぜたり、トッピングを選んだり、手を動かしながらワイワイ過ごす時間は、自然と会話も弾みます。
ホットプレートなら目の前で焼き上がる様子を見守れるので、甘い香りに包まれながら出来たてを味わえるのも醍醐味。
こちらの記事では、高齢者の方と一緒に作れるホットプレートを使ったおやつのアイデアをご紹介します。
どら焼きやクレープ、焼きリンゴなど、手軽にチャレンジできるレシピがそろっていますよ。
笑顔あふれるおやつレクのヒントとして、ぜひ参考にしてみてくださいね。
【おやつレク】ホットプレートで作る簡単おやつ!喜ばれるレシピを大公開(1〜10)
はしまきNEW!

九州や中国地方を中心に食べられている、お好み焼きをお箸で巻いた食べ物です。
まず、卵と水とお好み焼き粉を混ぜます。
そこにキャベツやネギ、紅しょうがなどを入れて混ぜてください。
油を引いたホットプレートにおたま1杯分程度の生地を薄く、長方形気味に広げて焼きます。
裏面も焼けたら、割る前の割りばしを少し広げて生地を挟み、くるくると端から巻いていきましょう。
あとは、お好みでソースやかつお節などをかけて完成です。
目玉焼きを上に乗せたり、中に桜エビやツナなどを入れるとボリュームが増しますよ!
パンプディングNEW!

いつもの食パンが絶品デザートになるこちら!
まずは食パンを3枚程度、格子状に16等分ぐらいにカットします。
溶いた卵に牛乳と砂糖を入れて混ぜ、卵液を作っておきましょう。
油を引いたホットプレートに食パンをランダムに並べ、卵液を食パンにひたひたになるようにかけ、低温気味で焼いていきます。
薄くカットしたバナナやベリー、チョコなどを乗せてフタを閉め、10分程度焼きます。
できたら粉糖をお好みでかけて完成!
材料はあらかじめカットしておき、パンやバナナなどを乗せたり、卵液をかけたりする工程を高齢者の方にお手伝いしてもらうといいのではないでしょうか。
こんがりバター焼き芋NEW!

見た目はおまんじゅうのようですが、味はしっかり焼き芋です!
さつまいもの皮をむいてカット、水にさらしてアクを抜いたら、レンジでチンしましょう。
やわらかくなったらつぶして、砂糖とかたくり粉、水を入れて混ぜ合わせます。
ラップに包んで俵形に成形したら輪切りにし、バターでこんがり焼いて完成ですよ。
パンケーキのようにアイスを添えると食べる手が止まらなくなりそうなレシピですよね。
繊維が気になる方は裏ごしをオススメします。
もちもちプチパンNEW!

手軽にすぐ作れる!
まず、白玉粉と絹ごし豆腐をダマがなくなるまで混ぜます。
そこにホットケーキミックスを入れて、手でしっかりこねていきます。
こねられたら丸く成形し、ホットプレートにそれぞれくっつけながら並べていきましょう。
フタを閉めて低温で10分程度焼いたらひっくり返し、もう一度火を通して完成です。
混ぜたりこねたりする工程は少し力がいりますが、どれも高齢者の方にも手軽に参加してもらえる工程なので、積極的に参加してもらいましょう!
できあがったパンにはチョコや生クリームをかけたり、お好きな絵を描いたりしても楽しめると思いますよ!
チヂミNEW!

手軽に食べられるチヂミはおやつタイムにもピッタリ!
卵、水、チヂミ粉、ニラを入れて混ぜたら焼くだけで完成しますよ。
ホットプレートを使って自分で作る楽しさ、そして香ばしい匂いと出来立てのおいしさに高齢者の方がワクワクするおやつですね。
調べたところ、小麦粉と牛乳で作ったり、豆腐を加えて作るのも栄養化が高くオススメみたいです。
健康と味のどちらもかなうアレンジレシピをみんなで考えて、楽しいおやつタイムにしてくださいね。
蒸しパンNEW!
https://www.instagram.com/reels/DUz6mt0k-fy/カップに生地を流し込み、耐熱容器に入れてホットプレートで蒸すだけで完成するお手軽レシピです。
こちらはバレンタイン用ということで、生地の上に板チョコを乗せていますね。
実食の様子からもそのやわらかさが伝わってきて、とてもおいしそう!
蒸しパンはレンジで作るレシピもありますが、ホットプレートなら一気にたくさん作れるため、味をアレンジしてみるのも良さそうです。
10分で完成するというのも嬉しいポイント。
熱々をすぐに食べられますが、ヤケドにはご注意くださいね!
餃子NEW!

ホットプレートを使うと一気にたくさん焼けるので、みんなで一斉においしい餃子が楽しめますよ!
まず、中に作る餡を作り、餃子の皮で包んでいきます。
皮はふちに水をつけて閉じてくださいね。
あとは油を引いたホットプレートに並べて焼くだけ!
底に焼き色がついたら水を入れて、フタをして蒸し焼きにします。
最後にサラダ油かごま油を周りにかければ完成!
ひき肉、ニラ、ニンニクのガッツリした餡でもいいですが、野菜を多めに使ったり、豆腐を使用したりしてヘルシーに仕上げるのもオススメですよ!




